Malgré un contexte mondial difficile, les vins de Bourgogne continuent de tirer leur épingle du jeu grâce au dynamisme et à la capacité d’adaptation des entreprises, mais aussi à des vins qui séduisent dans plus de 170 pays !

Sur la première moitié 2025, les résultats restent bons :

Le marché amont se porte bien malgré les variations de production. La Bourgogne dispose d’un stock suffisant pour commencer la nouvelle campagne : + 6,1 % par rapport à la moyenne quinquennale. C’est un plus alors que la récolte 2025 est annoncé comme inférieure à la moyenne.

Les exportations confirment ce dynamisme : + 5,6 % en volume et + 2,7 % en valeur pour les 7 premiers mois 2025 / 7 mois 2024. Un signe encourageant qui montre que, même dans un environnement international marqué par des tensions commerciales et une consommation incertaine, les vins de Bourgogne continuent de séduire au-delà de nos frontières.

Le marché français confirme sa solidité, même si peu de données sont disponibles hors grande distribution. On note un beau dynamisme pour les Bourgogne en blanc, Chablis, Petit Chablis et, surtout le Crémant de Bourgogne. Ces appellations poursuivent leur croissance et témoignent de l’attachement des consommateurs aux valeurs sûres de la région.

Ces résultats témoignent de la force collective des vignerons et négociants bourguignons, qui savent que l’export demeure un moteur de croissance pour les vins de Bourgogne, malgré les tensions internationales. Leur expérience et leur capacité à se diversifier constituent de véritables atouts. L’exploration de nouveaux marchés, notamment émergents, est essentielle, sans oublier la France qui offre encore de belles perspectives.

SOURCE : Service presse des vins de Bourgogne.