Les rendez-vous agriculture et alimentation du Parc naturel régional du Luberon en septembre et octobre 2025.

En septembre et octobre, le Parc naturel régional du Luberon participe à « VIVANT ! Festival de l’alimentation en Durance Luberon » avec 2 conférences + le Défi Miam + la Ruche des initiatives + une opération « Cantines ouvertes » + une sortie buissonnière.

 • Vendredi 26 septembre à 18h30 à la Maison du Parc à Apt

Conférence « L’impact de notre alimentation sur notre santé »

Ce que nous mangeons façonne notre santé et celle de la planète. À la maison comme à la cantine, notre alimentation a beaucoup changé depuis l’après-guerre. Quelles en sont les conséquences ? Quelles recommandations suivre pour mieux manger aujourd’hui ?

Venez en discuter lors de cette conférence conviviale, avec Julie Rigaux, coordinatrice du Projet alimentaire territorial au Parc naturel régional du Luberon.

Un livret « L’alimentation méditerranéenne, son histoire, ses bienfaits » sera offert à chaque participant.

Entrée libre – Durée 1h30

Maison du Parc, 60 place Jean-Jaurès à Apt – 04 90 04 42 00.

• Du samedi 27 septembre au samedi 4 octobre, dans le pays d’Apt

« Le Défi Miam ! »

Et si vous releviez un défi à la maison, bon pour votre santé, bon pour vos papilles ? Et bon aussi pour les paysans du Luberon…

Une semaine pour expérimenter chez soi une nouvelle façon de manger !

En famille, seul ou entre amis, vous aurez une semaine (27 septembre au 4 octobre) pour expérimenter de nouvelles recettes du quotidien avec moins de viande, plus de produits locaux, bio si possible, et de saison ! Quotidiennement, vous devrez réaliser 1 repas avec au moins 1 produit local et de saison auquel s’ajoute une contrainte, variable selon les jours.

Pourquoi participer ?

• Découvrir des recettes, des saveurs
• Apprendre à cuisiner les produits locaux de saison
• Connaître les bonnes adresses pour acheter local
• Et surtout, se régaler !

Inscriptions, bonnes adresses et conseils auprès de animation@mjcapt.com ou 07 67 17 70 32

Remise des prix lors de la matinée « La Ruche des initiatives » (voir ci-après) le 4 octobre à 11h, place Jean-Jaurès à APT

Les prix, décernés à partir des partages sur le groupe de discussion et des carnets de route des participants, seront les suivants :

• Prix de la gourmandise, pour le repas qui fait se lécher les babines
• Prix de la convivialité, pour le repas qui donne le sourire juste à l’imaginer
• Prix de l’originalité, pour le repas inimaginable avec ces contraintes locales et de saison
• Prix du fayot ou de la fayotte, pour ceux qui en ont fait bien plus qu’il en était demandé
• Prix de l’économie, pour le repas pas cher et pourtant au top pour le défi.

Gratuit et ouvert à tous.

Organisé par le Parc du Luberon, Collectif Transition en Pays d’Apt, MJC L’Archipop, magasin de producteurs Luberon Paysan et association AIE.

• Jeudi 2 octobre à Beaumont-de-Pertuis, mercredi 8 octobre à Lauris, mercredi 15 octobre à Gargas

Opération « Cantines ouvertes »

De 12h à 13h30, les parents d’élèves sont conviés avec leurs enfants pour partager un moment gourmand dans le restaurant scolaire de l’école.

Réservation obligatoire directement auprès des cantines.

• Samedi 4 octobre matin, sur la place Jean-Jaurès, devant la Maison du Parc à Apt

Matinée « La Ruche des initiatives ! »

De 9h30 à 12h30

Venez découvrir les initiatives des associations et partenaires locaux engagés pour une agriculture et une alimentation saines, durables, pour toutes et tous.

À 11h30

Clôture du « Défi Miam ! »

Remise des prix et apéritif offert.

Organisée par Collectif Transition en Pays d’Apt, Terre de liens, Parc naturel régional du Luberon, MJC L’Archipop, association AIE, magasin de producteurs Luberon Paysan, en partenariat avec la Ville d’Apt.

• Samedi 18 octobre à 10h à Cadenet

Sortie buissonnière « Terres nourricières en plaine de Durance »

Randonnée sous forme de visite guidée pour découvrir les enjeux agriculture et alimentation dans la plaine de Durance, accompagnée par les techniciens du Parc du Luberon et leurs partenaires.

Au départ de Cadenet sur réservation : 04 90 04 42 00 ou accueil@parcduluberon.fr

• Jeudi 23 octobre à 18h30 à Pertuis

Conférence « Alimentation méditerranéenne, santé humaine et écosystèmes »

Depuis près d’un siècle, notre alimentation a connu une vraie révolution et les répercussions sont nombreuses. Cette conférence-débat vous aidera à comprendre certaines données scientifiques, à revoir nos habitudes alimentaires et à mieux connaître les richesses du terroir.

Avec Denis Lairon, nutritionniste, directeur de recherche émérite à l’INSERM et membre du Conseil scientifique du Parc, et Julie Rigaux, coordinatrice du Projet alimentaire territorial du Parc du Luberon.

Entrée libre – Durée 1h30

Salle Grenache, avenue de Verdun à Pertuis.

■ Ces animations sont proposées dans le cadre du Projet alimentaire territorial du Parc du Luberon

Dans le cadre du Projet alimentaire territorial porté par le Parc du Luberon depuis 2017, de nombreuses actions sont menées pour promouvoir un changement nécessaire dans nos comportements alimentaires et aller vers une alimentation de meilleure qualité, en lien avec les productions agricoles locales et de saison.

Depuis 2023, le Parc bénéficie d’un financement du ministère de la Santé pour son projet « L’alimentation méditerranéenne au cœur des transitions agroécologiques », lauréat du Programme National pour l’Alimentation. Des actions d’information et de sensibilisation auprès d’un large public sont proposées afin de créer une culture commune autour des enjeux de transition incontournables aujourd’hui.

Notre alimentation et les systèmes qui la produisent sont au centre des grands enjeux sociétaux et environnementaux actuels. Le constat est sans appel : nos systèmes alimentaires contribuent massivement à la dégradation des conditions d’habitabilité de nos territoires tout en étant de plus en plus vulnérables face aux crises de l’anthropocène.

Cependant, rien n’est joué car il existe de nombreuses trajectoires vertueuses de transformation de nos systèmes alimentaires pour les territoires et leurs habitants.