PARIS : Maison Albar – Frivole inaugure son brunch !
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PARIS : Maison Albar – Frivole inaugure son brunch !
Après avoir ouvert ses portes au cœur du Triangle d’Or en juin dernier, FRIVOLE enrichit son univers festif et lance son Sundayz Brunch.
Chaque dimanche, de 12h à 15h, les convives découvrent une formule complète et gourmande (50 € par personne), avant de prolonger l’expérience avec un open air électro de 15h à 21h sur la terrasse.
Un brunch signature, végétal et raffiné
Imaginé en collaboration avec Alpro, pionnier des laits végétaux, le brunch de FRIVOLE revisite les incontournables avec audace et créativité. Les recettes associent produits de qualité et textures légères, sublimées par des alternatives végétales.
Entrées
- Corbeille de viennoiseries
- Granola maison · Skyr nature Alpro Plats
- Avocado toast (+ œuf poché, supplément 2 €)
- Croque Frivole : béchamel au lait de soja Alpro, jambon truffé et beaufort
Desserts
- Açaï bowl : brassé végétal vanille Alpro, poudre d’açaï et fruits du jour
- Gaufre coco-chocolat : pâte à tartiner maison, chantilly au lait de coco et coco râpée
Un jus de fruits frais complète l’expérience.
L’ART DU BAR, AU CŒUR DE L’EXPÉRIENCE FRIVOLE
Chez FRIVOLE, la mixologie est une signature. Et ce brunch dominical ne fait pas exception : les barmans déploient toute leur créativité autour des laits végétaux, qui deviennent la base de cocktails inédits et raffinés. Chaque création met en lumière leur expertise et l’univers audacieux de la maison.
Quelques signatures de la carte :
- Pina colada clarifiée sans alcool (15 €) – Alpro barista coco, cannelle, vanille, citron jaune, ananas, rhum Lyre’s sans alcool
- Espresso martini sans alcool (15 €) – Alpro barista amande, cold brew tonka, rhum Lyre’s sans alcool
- Latte chocolat (8 €) – Framboise, tonka · Iced latte (8 €) – Feuille de betterave, baie de sureau, cardamome verte
- Laits végétaux au choix
Une carte qui illustre la capacité de FRIVOLE à surprendre ses convives, entre modernité, élégance et audace.
L’ART DE LA MONTÉE EN PUISSANCE
Sous la lumière du jour, la terrasse ombragée et le décor élégant offrent un écrin de sérénité pour savourer ce brunch gourmand. Mais chez FRIVOLE, l’illusion de sagesse ne dure jamais bien longtemps… À partir de 15h, le tempo s’accélère : les DJ électro s’installent, la musique s’intensifie, les conversations s’animent et les cocktails se mêlent aux rires. L’atmosphère change, les corps se délient, et le brunch se transforme peu à peu en un open air festif qui prolonge l’après-midi jusque dans la soirée. Le rendez-vous dominical du Triangle d’Or Situé à deux pas du Grand Palais et du Petit Palais, et à quelques minutes des Champs-Élysées, FRIVOLE s’impose comme le nouveau rituel dominical de la capitale. Entre gastronomie créative, mixologie végétale, ambiance électrisante et décor raffiné, le Sundayz Brunch devient l’occasion idéale de conjuguer art de vivre parisien et parenthèse festive.
Informations pratiques
FRIVOLE – La Maison Champs-Élysées
8, rue Jean Goujon – 75008 Paris
Sundayz Brunch : 50 € par personne
Brunch de 12h à 15h – Open Air (DJ électro) de 15h à 21h
Réservations conseillées

