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SAINT MARTIN DE RÉ : Terre salée et mains inspirées, un voy…

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SAINT MARTIN DE RÉ : Terre salée et mains inspirées, un voyage au cœur des sens

Pendant plusieurs jours, les heures s’étirent au rythme de la mer, du vent, de la matière et des rencontres.

ENJOY TRIP, une « agence de voyages » pas comme les autres, née en 2023.

Les fondatrices (Nadège et Marie-Laure) imaginent des séjours immersifs et confidentiels en France, pour explorer un univers gastronomique ou artisanal au plus près de celles et ceux qui le font vivre.

En petits groupes (8/10 personnes)dans une atmosphère intime et authentique, les voyageurs découvrent une réalité rarement accessible : celle des coulisses, du quotidien d’acteurs engagés, des chemins qui mènent de la terre à l’assiette, de la main à l’œuvre.

Ce séjour sur l’Île de Ré n’est pas un simple voyage. C’est une immersion dans un territoire vibrant, entre marais salants, céramique, ostréiculture et randonnées sensorielles. Chaque instant vous reconnecte à la nature, aux savoir-faire, à vous-même.

L’aventure débute au cœur du paysage rétais, avec une marche-cueillette guidée par Blandine. Ici, le territoire se goûte autant qu’il s’observe. Les parfums se mêlent, les textures se découvrent du bout des doigts, et la dégustation s’improvise en chemin, en lien direct avec le vivant.

Puis vient le temps de l’eau, avec une immersion dans une exploitation ostréicole. Aux côtés de Sébastien, on découvre la cadence des marées, le savoir-faire transmis entre générations. On entre dans la cabane, on suit le parcours de l’huître, on s’immerge dans le parc. Et l’on goûte, sur place, les fruits de cette patience salée.

Un peu plus loin, la terre prend forme entre les mains. L’atelier poterie de Gaëlle devient lieu de création et d’échange. Le geste s’apprend lentement. On tourne, on façonne, on cherche la forme juste. Créer, ici, c’est écouter la matière, et laisser émerger une œuvre à soi.

En fin de journée, les marais s’ouvrent. L’univers du saunier Matthieu se dévoile au fil des bassins. Et tandis que le soleil décline, on récolte la fleur de sel. Moment suspendu, entre ciel, mer et cristaux blancs.

Et puis il y a les repas, prolongements naturels de ces immersions. Déjeuner dans les parcs à huîtres, dîner au cœur des marais, brunch partagé… Véronique et Lionel, avec leur table nomade, proposent une cuisine vivante, joyeuse, inspirée.

Le soir venu, Vincent vous ouvre les portes de La Lumineuse, qui devient refuge. Un cocon habité, où chaque objet a une histoire, propice au calme, à la rencontre, à la reconnexion.

Informations pratiques :
– Date : Du 27 au 29 Juin 2025
– Lieu : Île de Ré
– Tarif : 1610€ / personne
– Lien de réservation : Réserver

Ce séjour est une traversée. Un voyage entre terre, mer et matière, au plus près des gestes, des sensibilités et de ce que l’Île de Ré a de plus profond à offrir.

Source : Enjoy Trip, des séjours immersifs et confidentiels en France autours d’univers gastronomiques et artisanaux.