Un dîner romantique dans une télécabine le 14 février.

Pour la Saint-Valentin, la télécabine Airelles Express sera le cocon des amoureux suspendus dans les airs pour un dîner très original et en toute intimité. En partenariat avec le restaurant La Chaumière, le dîner bistronomique sera servi dès 20h, sur le thème de la truffe. À chaque nouvelle rotation, un nouveau plat ! Mise en bouche, entrée, plat, dessert et champagne, ce dîner aura de quoi séduire « Valentine ».

Attention, le nombre de cabine est limité pour roucouler dans les airs.

Le 14 février 2025 à 20h – Réservations au 07 88 73 84 56

Un menu autour de la truffe préparé par le Chef François Will, une « Toque blanche Roussillon »

💞 Trilogie de mise en bouche dans leur nid

💞 Entrée : Foie gras de canard mi-cuit Truffé

💞 Plat : 1 demi-pigeonneau désossé farce fine aux truffes sauce truffe poupeton de Pommes de Terre

💞 Dessert : Le cœur à croquer chocolat noisette, cœur de craquelin praliné

Champagne Repas au Champagne rosé de la maison Lallier

Prix : 150€/personne

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