PARIS : Chiquette, la cuisine cosmopolite du chef David MAR…
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PARIS : Chiquette, la cuisine cosmopolite du chef David MAROLEAU
La fête des amoureux approche à grand pas !
Paris, ville de l’amour, apparaît comme le lieu idéal pour célébrer une idylle, et deux adresses d’exception dévoilent des menus spécialement imaginés pour l’occasion pour une expérience romantique et culinaire inoubliable.
Dame Augustine, la table bistronomique du chef Lilian Douchet, et Chiquette, le restaurant de l’hôtel 5 étoiles Le Cinq Codet, font l’éloge de l’amour avec un grand A pour une Saint-Valentin mémorable.
CHIQUETTE, la cuisine cosmopolite du chef David Maroleau
Chiquette, le restaurant de l’hôtel 5 étoiles, est idéalement situé entre la Tour Eiffel et Les Invalides. Cette table raffinée, orchestrée par le chef David Maroleau, révèle une cuisine sophistiquée aux inspirations du monde. À l’occasion de la Saint-Valentin, le chef dévoile un menu savamment préparé pour ravir les sens des amoureux venus se retrouver dans son écrin intimiste en plein coeur de la capitale.
Menu de la Saint-Valentin – Dîner du 14 février
190€ par personne
- Amuse-bouche
- Chair de tourteau relevée au mojo verde et wasabi, gelée de concombre et pomelos
- Poisson « Charbonnier » caramélisé au Den Miso et californian rolls végétariens
- Onglet de veau façon tigre qui pleure et tempura de broccolini au sésame noir
- Parfait glacé à la menthe, style Viennetta
- Pofiterole glacée à la passion et chocolat blanc, framboises et litchis, coulis inspiration chocolat/fraise
1 coupe de champagne par personne
Une animation musicale festive accompagnera la soirée

