Demain lundi, deuxième jour pour le salon Food’in Sud.

Au programme :

Place des Chefs du Sud

16e Trophée Masse, sélection Grand Sud / 10h30 – 16h30
Intronisation des Disciples d’Escoffier / 12h30 – 13h30
Paroles du Parrain, Dimitri Droisneau*** / 16h45 – 17h30
Remise des prix du Trophée Masse / 17h30

Piazza de la Pizza

Trophée Phocéen de la Pizza / 9h30 – 16h30
Pizza et sensorialité, par le maître Luciano Sorbillo / 16h30 – 17h30

Championnats de France du Café

PRÉLIMINAIRES & DEMI-FINALE CUP TASTER’S + DEMI-FINALE BREWER’S CUP COMPULSORY France + PRÉLIMINAIRES CEZVE•IBRIK

Demi-Finale Compulsory Brewer’s Cup France / 9h30 – 15h00
Phase Préliminaire Cup Taster’s France / 9h30 – 13h30
Demi-finale Cup Taster’s France / 14h00 – 15h00
Préliminaires Cezve•Ibrik / 15h30 – 18h00