Passer au contenu principal

VIUZ-EN-SALLAZ : Tourisme – Môle & Brasses, l&rsq…

Partager :

VIUZ-EN-SALLAZ : Tourisme – Môle & Brasses, l’alternative authentique à la montagne surfréquentée

À quelques kilomètres de Genève, Môle & Brasses Tourisme mise sur des expériences immersives et un tourisme lent pour séduire les voyageurs cet été.

Alors que de nombreux voyageurs cherchent à fuir les destinations estivales saturées, le territoire de Môle & Brasses en Haute-Savoie se positionne comme un refuge pour un tourisme plus doux, plus humain et plus respectueux. Située à proximité d’Annecy, de Genève et du lac Léman, cette destination de moyenne montagne propose une alternative aux foules en invitant à la reconnexion avec la nature à travers des expériences insolites et des rencontres authentiques. Pour la saison estivale 2026, l’accent est mis sur des séjours en quête de sens, loin du tumulte des grandes stations.

Des expériences immersives en pleine nature

L’offre de Môle & Brasses se distingue par son caractère immersif. Les visiteurs peuvent par exemple participer à une randonnée-cueillette sur le Mont Vouan ou le Plateau de Plaine Joux. Guidés par un accompagnateur en montagne spécialisé en ethnobotanique, ils apprennent à reconnaître les plantes sauvages comestibles avant de les cuisiner lors d’un dîner sous les étoiles et de passer une nuit en bivouac face au Mont-Blanc.

Pour les amateurs d’aventure, le territoire propose une initiation à la spéléologie dans les grottes de Mégevette. Cette traversée souterraine de 500 mètres dans un réseau de galeries calcaires, ornées de stalactites et stalagmites, est une expérience familiale accessible dès 8 ans. Elle combine passages étroits, rappels et toboggans naturels pour une découverte fascinante des profondeurs de la montagne.

Un terroir de saveurs et de rencontres

L’authenticité de Môle & Brasses repose également sur les femmes et les hommes qui façonnent son identité. À Mégevette, la figure d’Anne Duperron incarne cette nouvelle génération d’agriculteurs engagés. Ancienne responsable en recrutement, elle a tout quitté en 2009 pour créer une chèvrerie biologique à taille humaine. Aujourd’hui, elle élève une soixantaine de chèvres de Savoie en appliquant des méthodes de soin alternatives comme l’aromathérapie, l’homéopathie et l’acupuncture. Les visiteurs peuvent assister à la traite et déguster les fromages bio et glaces au lait de chèvre produits sur place.

Côté gastronomie, la spécialité locale est le « Tom’ly », une création culinaire née à Viuz-en-Sallaz durant le confinement. Conçu par le chef Yoann Boiteux (La Table d’Émilie), ce « reblochon en croûte nouvelle génération » associe reblochon fermier, pommes de terre, oignons grillés et jambon cru de montagne dans une pâte feuilletée. Devenu un emblème du territoire, il symbolise une cuisine conviviale et créative, élaborée exclusivement avec des produits locaux.

Un été festif et accueillant pour tous

Le grand rendez-vous de l’été sera la Fête de l’Alpage, qui se tiendra le 26 juillet 2026 sur le Plateau de Plaine Joux. Organisée par Môle & Brasses Tourisme, cette journée rassemble éleveurs, producteurs et artisans locaux pour célébrer les traditions alpines dans un cadre panoramique face au Mont-Blanc. Au programme : démonstrations de savoir-faire, marché artisanal, musique et dégustations.

Par ailleurs, la destination renforce son image d’accueil en étant labellisée « Toutourisme ». Conscient que 72 % des Français partent en vacances avec leur chien, l’Office de Tourisme a mis en place des services dédiés : un pack de bienvenue est remis aux propriétaires d’animaux, incluant un guide des itinéraires accessibles, des sacs de propreté et des friandises. Un « toutoubar » est également disponible pour rafraîchir les compagnons à quatre pattes.

À propos de Môle & Brasses Tourisme

Môle & Brasses Tourisme est l’entité de promotion touristique de la communauté de communes des Quatre Rivières, créée en 1993. Elle regroupe 12 villages traditionnels de Haute-Savoie : Viuz-en-Sallaz, Ville-en-Sallaz, Faucigny, Onnion, Saint-Jeoire, Fillinges, Saint-Jean-de-Tholome, Marcellaz, Bogève, La Tour, Peillonnex et Mégevette.

S’étendant sur 135 km², ce territoire de 20 000 habitants se définit comme un « secret spot » préservé, offrant une alternative au tourisme de masse. Avec son point culminant, le Môle (1863 m), ses sept espaces naturels sensibles et ses 360° de panoramas, la destination invite à un retour à l’essentiel.

Pour plus d’informations sur les activités et les séjours, consultez le site officiel : https://www.mole-brasses.com.

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).