Les fondatrices de BUNAMI ouvrent leur second restaurant à Toulouse, une première en France.

Après une première ouverture réussie à Bordeaux, les deux fondatrices et cheffes de BUNAMI, Manon Debarle et Audrey Claudin, inaugurent leur second restaurant d’effilochés à la française à Toulouse. Situé en plein cœur de la ville, au 31 Rue des Filatiers, 31000 Toulouse, ce nouvel établissement est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir.

Un concept unique

Le restaurant propose des recettes salées originales, telles que l’effiloché de légumes, de poissons, de bœuf style bourguignon, de canard et d’agneau. Ces plats sont servis sous forme de burgers, bowls, salades, sandwiches ou wraps, en s’appuyant sur des fournisseurs locaux.

Une décoration conviviale

La décoration du restaurant reflète les valeurs des fondatrices : l’amitié, la cuisine familiale conviviale et leurs origines franco-américaines. L’enseigne, à la manière des cinémas américains vintage, attire l’œil et crée une ambiance conviviale pour déjeuner et dîner, avec une ouverture sur l’extérieur. Le restaurant propose également des options à emporter ou en livraison.

Des recettes gourmandes

Les sandwiches à l’effiloché sont proposés à 8,90€ (+3,50€ avec boisson et accompagnement de pommes de terre sautées ou coleslaw). La cuisine de BUNAMI séduit également les amateurs de sucré avec des buns gourmands et créatifs, parfaits pour le dessert ou une pause goûter.

Des formules pour tous les événements

Les fondatrices ont également imaginé des formules en service traiteur pour entreprises, brunchs, mariages et anniversaires. Le restaurant est idéal pour organiser des événements d’entreprise, des anniversaires ou des célébrations de résultats.

Adresses

BUNAMI
31 Rue des Filatiers, 31000 Toulouse
13 rue des Trois-Conils, 33000 Bordeaux

Fondatrices
Manon Debarle
Audrey Claudin

Site internet
BUNAMI

Instagram
BUNAMI Restaurants