Relais Histó, une ancienne masseria devenue un hôtel 5*…

À quelques minutes de Tarente, au cœur des Pouilles authentiques, le Relais Histò est un hôtel 5 étoiles hors du temps, restauré avec passion par Giovanni et Adriana Colomba.

L’Ame des Oliviers et du Mar Piccolo

Au-delà des murs, s’étend le Mar Piccolo. Cette mer intérieure, étrange et singulière, n’est pas seulement un paysage à contempler, mais un monde à découvrir. Ses eaux calmes abritent les célèbres moules de Taranto et des huîtres réputées, cultivées depuis des générations par des familles de pêcheurs. Les gestes immuables, transmis de père en fils, relient encore aujourd’hui la vie du Relais aux traditions séculaires de la région.

Autour du Relais, la nature règne en majesté. La propriété est immense, couverte de milliers d’oliviers centenaires dont les troncs noueux veillent sur le domaine comme des gardiens immémoriaux. Entre leurs alignements argentés s’étendent des champs fertiles de melons et de pastèques, gorgés de soleil et cueillis à maturité.

SOURCE : InfoTravel Mag.