La place des Lices accueillera le 4 mai la remise des diplômes du Concours Général Agricole 2026, célébrant les meilleurs producteurs d’huile d’olive.

Le lundi 4 mai 2026, la célèbre place des Lices de Saint-Tropez se transformera en un temple dédié à « l’or vert ». Dans le cadre du festival « Les Chefs fêtent les producteurs à Saint Tropez », présidé par le chef Glenn Viel, France Olive orchestrera la remise officielle des diplômes du prestigieux Concours Général Agricole 2026. Cet événement, ouvert à tous, mettra à l’honneur l’excellence de l’oléiculture française et ses artisans, offrant une vitrine exceptionnelle sur un savoir-faire ancestral au cœur d’un des villages les plus emblématiques du Var. L’initiative vise à renforcer les liens entre le monde de la haute gastronomie et les producteurs locaux, véritables gardiens des terroirs.

Un programme festif et sensoriel

Les festivités débuteront à 16h00 avec une conviviale « battle d’aïoli », où la qualité de l’huile d’olive sera déterminante. En parallèle, le public sera invité à une dégustation de pompes à huile, une spécialité provençale sublimée pour l’occasion par l’utilisation des huiles fraîchement médaillées. Ce sera une occasion unique pour les amateurs et les néophytes de découvrir la richesse et la diversité des palettes aromatiques des crus récompensés. L’immersion sensorielle se poursuivra à 17h00 avec une masterclass de dégustation. Animée par des experts, elle permettra aux participants d’apprendre à reconnaître les subtilités d’une huile d’olive de grande qualité, de son fruité à son ardence, et de comprendre les facteurs qui influencent son caractère.

La reconnaissance d’une filière d’excellence

Le point culminant de cette journée sera la cérémonie officielle de remise des diplômes du Concours Général Agricole 2026, organisée par France Olive. Une vingtaine de producteurs lauréats, venus de différentes régions de France, feront spécialement le déplacement pour recevoir leur distinction. Cet événement représente bien plus qu’une simple remise de prix ; il est la reconnaissance du travail rigoureux et passionné des oléiculteurs. Ce sera également un moment privilégié pour échanger avec ces artisans et comprendre les défis de leur métier. La rencontre permettra de faire le point sur la vitalité de la filière française, qui allie le respect des traditions et des Appellations d’Origine Protégée (AOP) avec des innovations constantes, notamment en matière de pratiques environnementales durables.

France Olive, moteur de la profession

L’organisation de cette célébration est assurée par France Olive, l’association française interprofessionnelle de l’olive. Acteur central de la filière, l’organisme œuvre au quotidien pour le développement, la structuration et la promotion du secteur oléicole national. Elle fournit un soutien technique et réglementaire essentiel aux professionnels, dont les ressources sont consultables sur son site dédié, www.afidol.org. France Olive s’adresse également au grand public désireux d’en savoir plus sur les bienfaits et les usages des olives et de leurs huiles, via son portail d’informations et de recettes www.huiles-et-olives.fr. En mettant en lumière les lauréats du Concours Général Agricole, l’association réaffirme son engagement à valoriser l’excellence et à garantir aux consommateurs la traçabilité et la qualité supérieure des produits de l’olivier français.