Une adresse unique où le raffinement se mue en un acte solidaire.

Le 16 octobre prochain, le Domaine Les Crayères ouvre ses portes pour la cinquième édition d’Octobre Rose et donne le ton d’ une parenthèse sophistiquée, où tenues de soirée sont exigées pour ce dîner d’ exception au profit de l’Institut Godinot, référence dans la lutte contre le cancer du sein. Cet évènement célèbre l’ union du savoir-recevoir et de l’ engagement solidaire. Notre ambition : réunir 100 000 euros pour soutenir la recherche médicale et l’ accompagnement des patientes. Au cœur de cette mobilisation, cinq femmes vigneronnes d’ exception – Maud Rabin pour la Maison Rare Champagne, Noémie Martin Houssart pour la Maison de Champagne Palmer, joëlle Weiss pour la Maison de Champagne Jacquart, Julie Gonet-Medeville pour le Château Gilette, Hélène Charbaut de la Maison Hélène Charbaut – ont répondu à l’ appel. Toutes venues d’horizons divers, elles partagent leur passion, leur histoire et leur générosité.

Chacune offrira une cuvée emblématique de leur Maison, un reflet du terroir, en écho à toutes les femmes qu ‘ elles soutiennent. À leurs côtés, le Chef Exécutif Christophe Moret, accompagné de la CheffePâtissière, Rosalie Boucher, écrivent une partition en plusieurs temps : un menu en cinq séquences, pensé pour épouser les nuances des vins présentés. Chaque accord mets & vins sera une ode au goût, à la sensibilité, à l’équilibre — une alchimie minutieuse conçue pour honorer la vigne et la vie. Au-delà des plaisirs de la table, cette soirée est un hommage aux femmes, à leur courage, à leur résilience, et à celles qui œuvrent chaque jour pour faire reculer la maladie. L’intégralité des bénéfices sera reversée à l’Institut Godinot, avec un dispositif de défiscalisation à hauteur de 66 % des montants engagés. Ici, l’élégance ne se mesure pas seulement à la finesse d’ un plat ou à la robe d’ un vin, mais à la portée d’ un geste.

Menu cinq séquences, accord mets & vins

490 € par personne

Places limitées

Tenue de soirée exigée