Passer au contenu principal

PORTIRAGNES : Thierry POIROT : « Devenir un site de référen…

Partager :

PORTIRAGNES : Thierry POIROT : « Devenir un site de référence en matière de tourisme durable »

À Portiragnes, près de Béziers, le camping Les Sablons ouvre sa saison le 27 mars 2026, alliant hôtellerie de plein air et écologie.

L’histoire de ce domaine héraultais débute il y a près de soixante ans, lorsque la famille Ambrosini décide de transformer son exploitation agricole pour s’ouvrir au tourisme.

Aujourd’hui, d’après le camping Les Sablons (https://www.les-sablons.com), le site s’étend sur un domaine boisé de 18 hectares en bord de mer et propose plus de 800 emplacements.

L’ouverture de la nouvelle saison est programmée pour le vendredi 27 mars 2026. Cette reprise s’inscrit dans une continuité stratégique profondément tournée vers l’environnement.

« L’année 2017 marque le début d’une nouvelle transformation, avec une volonté affirmée de devenir un site de référence en matière de tourisme durable », explique Thierry Poirot, gérant des Sablons.

Une ambition qui se traduit désormais par des actes concrets et une refonte complète de l’expérience proposée aux vacanciers, loin des standards traditionnels.

Le plus grand espace de permaculture d’Europe

Au cœur de cette mutation, la destination a inauguré en 2021 un vaste espace de permaculture. S’étendant sur deux hectares, ce pôle est aujourd’hui présenté comme le plus grand aménagement de ce type au sein d’une structure d’hôtellerie de plein air en Europe. Cet écosystème nourricier alimente directement les deux restaurants de l’établissement en fruits, légumes de saison et fleurs comestibles. Il remplit également une fonction de traitement en absorbant les déchets organiques issus des pôles de restauration et de l’épicerie. Pensé sous la forme d’une feuille d’érable de Montpellier, un arbre local, cet espace présente des nervures qui servent d’axes de circulation pour optimiser les interactions avec la nature. Le lieu intègre une mini-ferme pédagogique et sert de support à de nombreux ateliers éducatifs animés par des experts. L’objectif est de sensibiliser le public à la biodiversité, au compostage et aux cycles naturels.

Une gestion stricte des ressources

Les engagements écologiques se mesurent également dans la gestion des infrastructures. L’établissement précise que 20 % de ses investissements sur la période 2023-2024 ont été alloués à la permaculture et au développement durable. Face aux enjeux climatiques régionaux, la gestion de l’eau est devenue prioritaire. Le recyclage des eaux provenant des bassins aquatiques, l’installation d’une robinetterie hydro-économe, la mise en place de compteurs divisionnaires pour traquer les fuites et la réduction drastique de l’arrosage dans les quartiers piétonniers végétalisés constituent les piliers de cette politique environnementale.

Hébergements de luxe et bien-être sur mesure

En parallèle de ses actions écoresponsables, le site maintient un positionnement haut de gamme. Les hébergements varient des tentes « sunlodges », pour un séjour sous toile sans compromis sur le confort, aux chalets et cottages luxueux pouvant atteindre 63 mètres carrés. L’offre aquatique s’articule autour de quatre piscines chauffées, incluant un bassin sportif de 25 mètres, un espace avec toboggans pour les enfants, un espace couvert et un bassin balnéo. La dimension bien-être est complétée par un spa proposant des soins en partenariat avec la marque CODAGE Paris, des séances de yoga sur la plage de Portiragnes, ainsi qu’un dôme géodésique où officie une kinésiologue formée à l’énergétique et à la sonothérapie avec des bols, carillons et diapasons. Divers séjours thématiques immersifs sont programmés tout au long de l’année, comme le week-end « Le pouvoir du Yoga », les initiations aux sports de raquette ou les tournois de sports collectifs.

Une pluie de récompenses internationales

Cette stratégie hybride associant luxe et conscience écologique porte ses fruits. Après avoir remporté le premier prix du Développement Durable de la Fédération Nationale de l’Hôtellerie de Plein Air en 2023, le domaine a accumulé six trophées « Camping Qualité » en 2025. Sur la scène européenne, le site a décroché en janvier 2025 le prestigieux PinCamp Award de l’ADAC dans la catégorie « Durabilité et conscience environnementale ».

La consécration s’est poursuivie le 1er janvier 2026 avec l’intégration officielle des Sablons au réseau restreint « LeadingCampings of Europe », qui ne compte que 47 établissements d’excellence répartis dans dix pays.

« Cette intégration vient aujourd’hui confirmer cette trajectoire et inscrire Les Sablons parmi les établissements de référence à l’échelle européenne », se félicite le gérant.