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PORTIRAGNES-PLAGE : Thierry POIROT : « Un camping peut être…

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PORTIRAGNES-PLAGE : Thierry POIROT : « Un camping peut être un lieu d’expérimentation agricole et environnementale »

À Portiragnes-Plage, station balnéaire de l’Hérault, le camping Les Sablons réinvente l’hôtellerie de plein air avec permaculture et services premium.

Le camping 5 étoiles Les Sablons, situé à Portiragnes-Plage avec un accès direct à la mer, a entamé sa saison 2026 le 27 mars dernier avec une série de nouveautés qui confirment son positionnement unique, à la croisée du tourisme durable et de l’hôtellerie de plein air haut de gamme. En développant un modèle singulier qui mêle production agricole sur site et expériences de vacances tournées vers la nature, l’établissement franchit une nouvelle étape dans sa quête d’excellence.

« Notre ambition est de montrer qu’un camping peut être à la fois un lieu de vacances, de nature et d’expérimentation agricole et environnementale. Les nouveautés 2026 s’inscrivent dans cette volonté d’offrir une expérience toujours plus qualitative aux vacanciers », a expliqué Thierry Poirot, gérant des Sablons.

La Ferme Saint-André, un potager au service des vacanciers

L’innovation majeure de cette saison est la transformation de son espace de permaculture, qui devient « La Ferme Saint-André ». S’étendant sur deux hectares, il s’agit de l’un des plus grands projets de ce type au sein d’un camping en Europe. Le lieu-dit historique « La Tour Saint-André », présent sur le site, a inspiré ce nouveau nom. L’organisation du maraîchage professionnel a été entièrement repensée pour assurer une production continue tout au long de la saison. Les récoltes de fruits et légumes alimentent ainsi directement les restaurants du domaine dans une logique de circuit ultra-court. Pour les produits non cultivés sur place, le camping collabore avec des producteurs locaux. Des animations nature destinées aux familles sont également proposées pour faire découvrir les principes de la permaculture.

Gastronomie et hébergement : une montée en gamme affirmée

La stratégie de valorisation se poursuit également dans l’offre de restauration et d’hébergement. L’ancien snack a été entièrement métamorphosé en « Le Comptoir Gourmet ». Ce nouveau point de restauration propose une offre élargie et qualitative autour de produits frais : pasta box, rôtisserie, sandwicherie et salades composées, utilisant autant que possible les produits de la ferme.

Côté hébergements, plusieurs mobil-homes ont été remplacés par une gamme premium offrant un confort hôtelier, avec deux chambres et deux salles de bain. Pour les adeptes du camping traditionnel, de nouveaux emplacements nus ont été créés côté étang, offrant un cadre naturel privilégié.

Bien-être et loisirs : l’expérience client au cœur des priorités

L’expérience client est également enrichie par la rénovation de l’espace balnéo. Celui-ci s’ouvre désormais sur le bar du patio, permettant aux vacanciers de se faire servir des boissons directement dans certaines zones de détente. Cette nouveauté s’ajoute à une offre bien-être déjà complète, incluant un spa, des massages et des activités douces. Pour les plus sportifs, le domaine s’est doté au total de cinq terrains de padel.

Une stratégie reconnue et récompensée

L’engagement des Sablons en faveur d’un tourisme qualitatif et durable est salué par de nombreuses distinctions. En 2026, le camping a intégré le prestigieux réseau européen d’excellence LeadingCampings, qui rassemble les meilleurs établissements du continent. Il a également reçu le PiNCAMP Award 2025 dans la catégorie « Durabilité et conscience environnementale » et a été lauréat du Super Trophée du Développement Durable de la Fédération Nationale de l’Hôtellerie de Plein Air (FNHPA) en 2023. Ces récompenses confirment la pertinence d’un modèle innovant qui séduit une clientèle de plus en plus sensible aux enjeux écologiques.

Plus d’informations sont disponibles sur le site du camping : www.les-sablons.com.