Un groupe d’hôteliers Valdôtains et amoureux de la vallée ont souhaité mettre leur expérience et les valeurs écologiques à disposition des visiteurs. Le défi ?

Imaginer des séjours neutres en émissions de CO2 !

Green Vallée d’Aoste – La petite histoire

Derrière cette initiative ? Andrea Celesia, un hôtelier entreprenant et idéaliste, à la tête de l’hôtel-chalet familial Notre Maison à Cogne. Bien conscient des enjeux environnementaux (et ce, bien avant la crise énergétique), Andrea investit dans une centrale de gazéification qui produit de l’électricité et de l’eau chaude à partir de bois sans grande valeur. Aujourd’hui, son hôtel est dit “écologique” grâce à son indépendance énergétique totale !

Face au succès de cette 1ere expérience, il entreprend de convaincre d’autres hôteliers et imagine une formule touristique durable intitulée “Green Vallée d’Aoste” comprenant transports, hébergements et restauration faisant la part belle aux produits locaux.

Une expérience complètement inédite qui réinvente le séjour en montagne et même l’escapade touristique au sens large !

AU MOULIN DES ARAVIS, À PONTBOSET VALLÉE DE CHAMPORCHER

L’agrotourisme Le Moulin des Aravis se trouve dans un édifice historique datant du 17e siècle. Autrefois un moulin et scierie à l’activité importante, il appartient à la même famille Chanoux depuis 5 générations. Affaire familiale, il est ensuite transformé en 1994 en agrotourisme, offrant à ses hôtes une chambre d’hôtes, un spa et un restaurant qui prône une cuisine à base de produits en provenance de 0 km… et le tout, dans un lieu exceptionnel !