PARIS : Wine Paris 2026, le rendez-vous pour démarrer l’ann…
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PARIS : Wine Paris 2026, le rendez-vous pour démarrer l’année avec les vins de Bourgogne
Le Comité des vins de Bourgogne sera présent à Wine Paris, du 9 au 11 février, sur le pavillon Bourgogne-Jura, Hall 7.3 – C.115, avec une programmation renouvelée mettant en lumière le dynamisme et la diversité des vins de Bourgogne.
Au cœur du stand, le Bourgogne Bar proposera une dégustation libre ou commentée par un Formateur Officiel, d’une sélection de vins de Bourgogne à l’excellent rapport qualité-prix.
Des ateliers de dégustation-flash, animés en français par Jules Gaubert-Turpin (@la.carte.des.vins.svp) et en anglais par Uliana Rudzevich (@mother_of_bubblesss), seront proposés en accès libre. Ils permettront d’aborder la notion de Climats en Bourgogne à travers la comparaison de vins issus d’une même AOC, d’un même millésime, mais de Climats différents.
Une borne interactive sur le stand donnera accès à la plateforme Bourgogne Maps, permettant de visualiser les Climats associés aux dégustations et les aires géographiques de production des 84 appellations de Bourgogne. Un plan interactif du salon facilitera par ailleurs l’identification des domaines bourguignons présents.
Dans le Hall 7.3, un espace de dégustation libre offrira un accès à plus d’une centaine de vins proposés par les exposants, illustrant la diversité des AOC bourguignonnes.
Mercredi 11 février, de 14h30 à 15h30, une table ronde sera consacrée à la stratégie de décarbonation de la filière, en présence d’experts de la transition énergétique et de professionnels du secteur.
Retrouvez la programmation complète dans le communiqué de presse « Comité des vins de Bourgogne à Wine Paris 2026 ».
SOURCE : Service presse des vins de Bourgogne.


