
PARIS : Trois chefs, un menu
Le restaurant japonais de Parramatta, Oribu, vient d’accueillir trois nouveaux chefs pour transformer votre soirée en un événement culinaire.
Le restaurant japonais Oribu , situé dans le quartier historique de Parramatta sur Church Street, vient de nommer non pas un, ni deux, mais trois chefs pour apporter leur maîtrise culinaire dans sa cuisine.
Jay Lee, Jaybert Teves et Bryan Paul Nery prennent tous les trois les commandes du restaurant, offrant aux convives une expérience culinaire appétissante avec du vivaneau séché à la pastèque, une queue de homard au beurre blanc miso et des tacos de crevettes tempura avec de la salsa à la mangue, pour ne citer que quelques-uns des plats du menu mettant en valeur l’expertise unique de chacun des chefs. Jaybert Teves apporte sa vision unique du sashimi traditionnel, Jay Lee apporte son expérience gastronomique à la station de plats chauds tandis que Bryan Paul Nery ajoute des influences d’Asie du Sud-Est à ses petites assiettes créatives.
SOURCE : Style News Newsletter.
