PARIS : Toujours plus de gastronomie étoilée à bord des nav…
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PARIS : Toujours plus de gastronomie étoilée à bord des navires Cunard
La luxueuse compagnie de croisières Cunard annonce un nouveau partenariat avec le chef britannique doublement étoilé Nathan Outlaw.
Elle enrichit ainsi son offre culinaire à bord de ses navires après avoir annoncé la présence de Michel Roux sur plusieurs itinéraires en 2025.
Nathan Outlaw est un chef novateur qui a passé deux ans derrière les fourneaux chez Rick Stein, célèbre pour ses prestations télévisées en Angleterre. Il est aujourd’hui à la tête de son célèbre restaurant situé dans le village de pêcheurs de Port Isaac dans les Cornouailles, « Outlaw’s Fish Kitchen ».

Quatre itinéraires en Méditerranée à bord de Queen Victoria proposeront aux passagers de vivre une expérience culinaire exclusive lors de repas signés Outlaw’s Fish Kitchen à bord du navire. Le chef supervisera personnellement des menus dégustation composés de cinq plats à base de fruits de mer, avec des produits d’exception d’origine méditerranéenne, élaborés avec sa touche personnelle.
Ces dîners intimistes accueilleront un maximum de 60 convives et offriront une expérience culinaire extraordinaire à base de fruits de mer en associant la vision de Nathan Outlaw au magnifique cadre de la côte méditerranéenne, afin de faire de chaque repas un moment unique.
La série de quatre croisières commencera le 7 juillet sur un itinéraire de 14 nuits entre Barcelone et Civitavecchia (Rome). Le chef sera présent à bord lors de la première semaine de cet itinéraire ; il animera des démonstrations culinaires en direct et racontera son ascension vers la célébrité lors de conférences au sein du Royal Court Theater.
« Cunard est très fier de proposer des expériences gastronomiques exceptionnelles et cette collaboration avec Nathan Outlaw ne fait pas exception. La réputation d’excellence de Nathan et sa maîtrise des produits de la mer s’inscrivent parfaitement dans notre engagement à proposer ce qu’il y a de mieux dans le cadre de voyages de luxe. Nous sommes ravis d’offrir à nos clients l’opportunité exclusive de profiter de l’expérience Outlaw’s Fish Kitchen en naviguant sur de magnifiques itinéraires méditerranéens » déclare Katie McAlister, présidente de Cunard.
« S’associer à Cunard est une opportunité vraiment passionnante et j’ai hâte de monter à bord de Queen Victoria afin de proposer aux passagers les meilleurs plats signés Outlaw’s Fish Kitchen. Pouvoir cuisiner de délicieux plats des fruits de mer pendant que les passagers admirent des endroits magnifiques baignés par le soleil permettra d’offrir une expérience totalement immersive de la cuisine méditerranéenne. Ce style de cuisine me passionne et j’ai hâte de créer quelque chose de vraiment spécial pour Cunard » ajoute Nathan Outlaw.
Quant à l’offre culinaire de Michel Roux, également doublement étoilé au guide Michelin, elle sera présente sur quatre itinéraires en Norvège en 2025 dont deux à bord de Queen Mary 2 (départ 6 avril et 15 août 2025) et deux à bord du nouveau paquebot de la compagnie, Queen Anne (11 mai et 31 août 2025). Ces croisières seront l’occasion de partager son expérience et faire revivre l’esprit de son restaurant « Le Gavroche » à bord des navires.
Les croisières sur lesquelles la cuisine d‘Outlaw’s Fish Kitchen sera proposée :
Au mois de juillet https://www.cunard-france.fr/croisieres/croisiere-en-mer/italie-france-et-espagne-v518?departure=320437
Au mois d’août https://www.cunard-france.fr/croisieres/croisiere-en-mer/italie-et-adriatique-v521?departure=320455
En septembre https://www.cunard-france.fr/croisieres/croisiere-en-mer/italie-france-et-espagne-v415?departure=320461 et https://www.cunard-france.fr/croisieres/croisiere-en-mer/istanbul-et-iles-grecques-v524?departure=320474
« If it’s not luxury, it’s not Cunard.
If it’s not playful, it’s not holiday! »
Pour davantage d’informations https://www.cunard-france.fr
À propos de Cunard
Cunard est une compagnie de croisières de luxe britannique, réputée pour ses expériences inoubliables à travers le monde. Cunard est l’un des principaux exploitants de navires à passagers sur l’Atlantique Nord depuis 1840, célébrant un incroyable 180e anniversaire d’exploitation en 2020. Pionnier des voyages transatlantiques depuis des générations, Cunard est de classe mondiale. L’expérience Cunard est basée sur une cuisine raffinée, des divertissements soigneusement sélectionnés et un service exceptionnel. Depuis les restaurants cinq étoiles et les salles à manger jusqu’aux conférenciers invités inspirants, en passant par la bibliothèque et les projections de films, chaque détail a été méticuleusement conçu pour rendre l’expérience inoubliable. Il y a actuellement quatre navires Cunard en opération, Queen Mary 2, Queen Elizabeth, Queen Anne et Queen Victoria, avec des destinations en Europe, aux Caraïbes, en Extrême-Orient et en Australie. Cunard est basé à Carnival House à Southampton et appartient à Carnival Corporation depuis 1998. En mai 2024, Queen Anne, toute nouvelle reine de la compagnie Cunard a rejoint les 3 iconiques navires de la compagnie pour former un luxueux quatuor avec Queen Mary 2, Queen Victoria et Queen Elizabeth. A son bord, les passagers ont retrouvé les espaces signature de la flotte mais également de nouvelles expériences gastronomiques et de divertissement. Queen Anne est la parfaite alliance entre des traditions maritimes de l’âge d’or des croisières et des avancées technologiques qui répondront aux attentes des plus exigeants.
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