Premium Craft Spirits lance son catalogue 2026, un outil de référence pour les cavistes qui décrypte les nouvelles tendances de consommation.

Le distributeur Premium Craft Spirits (PCS) a dévoilé son catalogue 2026, un outil professionnel conçu pour guider les cavistes et les épiceries fines dans un marché des spiritueux en pleine mutation. Se présentant comme une véritable « boussole du marché », cette nouvelle édition propose une sélection pointue qui met en lumière les grandes dynamiques actuelles : la valorisation de l’artisanat, la quête de naturalité, l’émergence de nouvelles expériences de dégustation et l’essor des boissons sans alcool.

Fruit d’une sélection rigoureuse, le catalogue intègre 534 références, dont 69 nouveaux produits. Il rassemble un total de 125 marques issues de 88 maisons partenaires, incluant 9 nouvelles signatures. Cette offre dense et structurée a pour ambition de fournir aux professionnels un repère fiable pour enrichir leurs gammes et répondre avec pertinence aux attentes des consommateurs.

Un guide au cœur des tendances 2026.

L’édition 2026 se distingue par sa capacité à capter les évolutions du secteur. Elle met l’accent sur les spiritueux artisanaux et les productions engagées, tout en maintenant un équilibre entre les marques emblématiques et de nouvelles signatures audacieuses. Une place de plus en plus importante est également accordée aux boissons sans alcool et aux « softs » premium.

Cette année, le portefeuille s’enrichit de neuf nouvelles marques, parmi lesquelles figurent le rhum vénézuélien Cacique, les rhums guadeloupéens DBM, les gins britanniques Warner’s Gin et The Secret Garden Distillery, le whisky Alexander, les boissons sans alcool Tempera, les sodas italiens J.Gasco’s ou encore les créations de la Distillerie corse L.N. Mattei.

Le rhum, entre héritage et innovation.

Catégorie phare du catalogue, le rhum confirme son statut de pilier avec une sélection approfondie qui explore la diversité des terroirs et des styles. Parmi les nouveautés, Cacique propose un rhum de mélasse 100 % locale vieilli de deux à douze ans, tandis que DBM met en avant le savoir-faire guadeloupéen. Ces pépites côtoient des expressions remarquables de maisons incontournables comme Saint James, J. Bally ou Rivière du Mât, illustrant l’excellence des Indications Géographiques et AOC françaises, pour la dégustation pure comme pour la mixologie.

Le whisky, une offre créative et diversifiée.

La sélection de whiskies s’étoffe avec des profils variés, alliant tradition et innovation. Deux nouveautés se démarquent : Alexander by Bottega, un whisky élaboré à partir de malts italiens et anglais puis vieilli dans des fûts de vins italiens, et West Cork Maritime Port Cask, un whisky irlandais affiné en fûts de porto pour une palette aromatique riche. Ces découvertes s’ajoutent à des références patrimoniales telles que Glen Moray, Cutty Sark ou les whiskies P&M.

Le gin, une vague de naturalité et d’engagement.

En phase avec les attentes des consommateurs, la gamme de gins fait la part belle aux démarches artisanales et à l’écoresponsabilité. Le catalogue met en avant Warner’s Gin, pionnier du gin biologique avec son approche « du jardin au verre », et The Secret Garden Distillery, qui cultive et distille ses propres plantes à la main à Édimbourg. La Distillerie L.N. Mattei signe quant à elle une gamme de gins au caractère méditerranéen, inspirée par les botaniques corses.

L’essor des softs et des alternatives sans alcool.

Reflet des nouveaux usages de consommation, l’offre de boissons sans alcool et de softs premium prend de l’ampleur. Le catalogue intègre Tempera, des créations sans alcool imaginées par le chef Mauro Colagreco pour une expérience gastronomique. Il propose également les versions sans alcool de Warner’s Gin et du Cap Corse de la distillerie L.N. Mattei. Enfin, la maison italienne J.Gasco’s fait son entrée avec une gamme de softs pensée pour sublimer la mixologie.

Une vision au service des professionnels.

Initié par les Grandes Distilleries Peureux Massenez, Premium Craft Spirits se positionne comme un label de qualité et un partenaire pour les professionnels. Le catalogue vise à proposer une sélection méticuleuse de spiritueux traditionnels, modernes et avant-gardistes, tous unis par une exigence de qualité et d’authenticité. « Chaque bouteille raconte une histoire, et nous en sommes les conteurs », résume Bernard Baud pour définir la philosophie de la démarche.