Pour la Saint-Valentin, le palace parisien Le Royal Monceau – Raffles Paris dévoile des offres exclusives, de l’art poétique à la gastronomie.

À l’approche de la fête des amoureux, le prestigieux hôtel Le Royal Monceau – Raffles Paris annonce une programmation spéciale pour la Saint-Valentin, invitant les couples à une célébration mêlant poésie, haute cuisine et bien-être. L’établissement du 8ème arrondissement de Paris a conçu une série d’attentions et d’offres pour créer une parenthèse enchantée, disponible dès les premiers jours de février et culminant le soir du 14.

« Le Cœur des Mots », une installation poétique

Depuis le 5 février, le lobby du palace s’est métamorphosé pour accueillir une installation artistique et participative baptisée « Le Cœur des Mots ». Cette œuvre éphémère se compose d’une structure habillée de fleurs rouges luxuriantes, au sein de laquelle sont suspendus des messages. Les visiteurs et les clients sont invités à prendre un instant pour écrire un mot d’amour ou un message personnel, puis à l’accrocher parmi les autres. L’objectif est de créer un « murmure collectif », un espace d’émotion partagée où le temps semble ralentir, transformant le passage dans l’hôtel en une expérience intime et poétique avant même d’atteindre sa destination.

Un dîner d’exception chez Il Carpaccio

Le point d’orgue des célébrations se tiendra le soir du 14 février au sein du restaurant étoilé de l’hôtel, Il Carpaccio. Les chefs ont élaboré un menu exclusif pour l’occasion, pensé comme un véritable dialogue culinaire. Chaque plat a été conçu pour refléter la finesse de la gastronomie italienne tout en respectant la saisonnalité des produits. L’expérience se veut une invitation à la dégustation à deux, où chaque assiette contribue à créer un souvenir mémorable. Ce menu spécial Saint-Valentin est proposé au tarif de 295 € par personne, hors boissons.

La pomme d’amour, une touche gourmande et régressive

Pour conclure le dîner sur une note sucrée et symbolique, la pâtisserie du Royal Monceau a imaginé un dessert signature : une pomme d’amour à partager. Loin d’être un simple fruit d’apparat, cette création sophistiquée se compose d’une ganache montée à la vanille de Tahiti et de Madagascar, d’un cœur de gel à la pomme verte et au citron vert, et repose sur un biscuit moelleux castella. Le tout est recouvert d’un enrobage croquant et d’un glaçage rouge vif, rappelant la gourmandise des fêtes foraines. Ce dessert est disponible uniquement le 14 février, au prix de 55 €.

Prolonger l’évasion avec l’offre « Romance at Raffles »

Pour les couples souhaitant prolonger cette parenthèse romantique, l’hôtel propose un forfait de séjour complet, « Romance at Raffles ». Cette offre, disponible à partir de 1 950 €, inclut une nuit dans une chambre à partir de la catégorie Junior Suite, garantissant espace et confort. Dès leur arrivée, les hôtes seront accueillis avec une bouteille de Champagne. Le séjour comprend également un moment de détente absolue au spa de l’hôtel, avec deux massages d’une heure en cabine duo. Le lendemain matin, un petit-déjeuner gourmand sera servi, et les clients bénéficieront d’un accès exclusif aux installations du Raffles Spa & Wellness pour parfaire cette évasion sensorielle.

Pour obtenir plus d’informations sur l’ensemble de ces offres et effectuer une réservation, les détails sont disponibles sur le site officiel de l’hôtel : https://www.raffles.com/fr/paris/Nos-Actualites/Celebrate-an-exceptional-Valentine-s-Day/. L’établissement est situé au 37 Avenue Hoche, 75008 Paris.