Chaque année, le « Conseil des Tendances », composé de plus de 50 membres spécialistes de Whole Foods Market, anticipe les prochaines grandes évolutions du secteur alimentaire.

Ce collectif, regroupant chercheurs, acheteurs et experts culinaires, combine son expérience et sa connaissance des préférences des consommateurs pour prédire les mouvements de demain.

Priorité à la santé des femmes

De plus en plus, les besoins spécifiques des femmes à différentes étapes de leur vie sont pris en compte.

Qu’il s’agisse de solutions alimentaires pour soutenir les cycles hormonaux ou de produits dédiés à la ménopause, l’industrie alimentaire innove pour soutenir la santé des femmes.

SOURCE : Pour nourrir demain