Christophe Michalak inaugure son premier Coffee Shop au Printemps Haussmann.

Christophe Michalak, célèbre pâtissier, ouvrira son tout premier Coffee Shop au rez-de-chaussée du Printemps Homme au Printemps Haussmann, un lieu emblématique du shopping parisien.

Conçu comme une parenthèse de douceur au cœur de l’effervescence urbaine, ce nouvel espace de 160 m² affiche une esthétique contemporaine et élégante, inspirée du travail de l’architecte Marie Deroudilhe, à qui l’on doit la conception des dernières boutiques Michalak Paris.

Une carte raffinée pour tous les moments de la journée

Côté carte, l’adresse proposera un assortiment raffiné de boissons chaudes et froides, viennoiseries fines, gâteaux de voyage, ainsi qu’une offre salée incarnée et assaisonnée à souhait, pensée pour tous les moments de la journée. À l’occasion de cette ouverture, Christophe Michalak dévoilera une création exclusive : des mini-madeleines aussi colorées que savoureuses, véritables concentrés de créativité et de gourmandise.

« La remise en question fait partie intégrante de ma vie d’entrepreneur. Créer, repousser les limites pour faire naître des émotions : c’est mon objectif ultime », confie Christophe Michalak. Ce Coffee Shop s’annonce comme le nouveau rendez-vous des amateurs de plaisirs sucrés et salés, dans un cadre aussi iconique qu’inspirant.

Informations pratiques

Le Coffee Shop Michalak ouvrira ses portes le 17 septembre 2025. Il sera ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 20h30 et le dimanche de 8h30 à 20h. L’adresse est le Printemps Haussmann, Printemps de l’Homme, entrée au 2 rue du Havre, 75009 Paris. Pour plus d’informations, visitez le site christophemichalak.com.