Dans les musées parisiens, certaines œuvres d’art se concoctent en cuisine et se dégustent dans de précieux écrins, ou face à la Tour Eiffel…

Nous avons sélectionné pour vous les plus beaux restaurants des musées de la Ville Lumière. Découvrez aussi notre sélection des plus belles terrasses des musées parisiens, pour profiter de Paris sous le soleil.

Le plus ensoleillé – Mimosa Riviera cuisine à l’Hôtel de la Marine

Nature, plaisir et Méditerranée. Trois maîtres-mots qui qualifient cette table du soleil signée Jean-François Piège. Qu’il s’agisse du cocktail accompagnant un brunch, de la jolie fleur que l’on utilise en cuisine ou de l’œuf à la française, le Mimosa incarne tant le soleil que le chic de l’Hexagone. Chez Mimosa, la cuisine se partage dans l’esprit Riviera, poulpe grillé, tarama aux oursins, ou les incontournables œufs mimosa revisités : Anchois de Collioure, Poutargue, Œufs de saumon et raifort. Une carte gorgée d’iode et de chaleur de vivre ici à l’Hôtel de la Marine.

MIMOSA RIVIERA CUISINE – HÔTEL DE LA MARINE
2 rue Royale, 75008
Ouvert du lundi au mercredi 12h-14h, 19h-22h, du jeudi au samedi 12h14h, 19h-23, dimanche 11h30-16h (brunch)
Plat 30-50 €, menu brunch 85 €,
Réservation au 01 53 93 65 52

Source : Arts et City.