A l’approche des Jeux Olympiques, où la ville Lumière resplendira, les adresses gastronomiques parisiennes qui resteront ouvertes pour vous offrir des moments uniques, toute la saison estivale.

MAXIM’S

C’est au 3 de la rue Royale, quelque part entre la Seine et la Tour Eiffel, Maxim’s ressuscite le charme d’une grande maison parisienne, classiques de la gastronomie bourgeoise dans l’assiette. Une jungle Art Nouveau où l’on pénètre comme dans ces contes de fée lorsqu’ils vous accompagnent loin et longtemps.

Plus qu’un lieu emblématique, la carte de Maxim’s se pare de nouveautés et de classiques revisités allant des cuisses de grenouilles persillées au soufflé au fromage, en passant par le poulet Henri IV rôti, la sole à la grenobloise et le homard à l’américaine. Chez Maxim’s, pour la saison estivale, on dîne d’abord, on danse bientôt, parfois les deux en même temps. La nocturne lui va si bien. La fête encore mieux.