L’Hôtel Lancaster célèbre la convivialité avec son Sunday Roast, un rendez-vous gourmand au cœur de Paris.

L’Hôtel Lancaster, l’une des adresses les plus emblématiques du quartier des Champs-Élysées, invite à vivre des moments de partage et de convivialité autour d’une table généreuse. Pour célébrer le célèbre déjeuner dominical, l’établissement propose désormais le Sunday Roast, un concept qui met à l’honneur des plats savoureux et réconfortants.

Un hommage au déjeuner dominical

Le Lancaster a choisi de rendre hommage à cette tradition avec le Sunday Roast. Chaque semaine, le chef Sébastien Giroud conçoit des assiettes généreuses et gourmandes, préparées avec soin et cuites à la perfection sur un barbecue Traeger, offrant un goût inimitable. Les menus, renouvelés tous les deux mois, s’adaptent aux saisons pour éveiller les papilles avec des produits frais.

Ce rendez-vous gourmand se termine en douceur avec une tarte aux fruits de saison, réalisée par le chef pâtissier Alban Monroux.

Des menus qui évoluent au fil des saisons

Le menu du Sunday Roast change tous les deux mois pour s’adapter aux produits de saison.

Voici un aperçu des plats proposés :

– Avril – Mai : Épaule d’agneau Traeger confite à la cuillère, accompagnée de légumes de saison tels que des asperges, des pommes de terre nouvelles, des oignons nouveaux, de l’ail confit et du coleslaw.
– Juin – Juillet : Gambas grillées Traeger, Bayaldi de légumes, salade de feta, riz pilaf et sauce vierge.
– Septembre – Octobre : Échine de porc Traeger à la tomate, pommes de terre rattes, aubergine rôtie et tomates mozzarella.
– Novembre – Décembre : Camembert ou Mont d’Or Traeger, saucisse de Morteau, pommes de terre Traeger et salade verte.

Un rendez-vous incontournable chaque dimanche

Chaque dimanche, l’Hôtel Lancaster devient l’adresse incontournable pour se retrouver autour de bons plats et partager des moments de convivialité au cœur de Paris. Ce rendez-vous hebdomadaire est l’occasion idéale pour savourer des mets délicieux dans un cadre élégant et chaleureux.

Informations pratiques

Le Sunday Roast est proposé tous les dimanches à partir du 6 avril 2025, au prix de 40 euros par personne.

Hôtel Lancaster Paris
7 Rue de Berri, 75008 Paris
www.hotel-lancaster.com

Partager un moment, c’est aussi savourer l’instant présent, et ce rendez-vous dominical nous rappelle que la simplicité et la générosité sont souvent les ingrédients d’une vie riche en émotions.