Le S&OP (Sales & Operations Planning) est un processus de décision périodique et collaboratif au cours duquel une entreprise établit un consensus entre des objectifs de ventes ou de distribution, des objectifs financiers et des capacités de production (ou de réalisation).

Cette démarche qui existe depuis longtemps a été réactualisée en permanence, notamment avec l’arrivée des systèmes d’information et des technologies qui ont permis de faciliter sa mise en œuvre. Ce fut le cas, voici quelques années, avec l’émergence des outils de prévision et de planification (APS). Et aujourd’hui c’est encore le cas avec l’IA qui interroge sur la pertinence de prévoir et de planifier dans un monde incertain, où chaque changement peut être connu et géré en temps réel. Est-ce à dire que le S&OP serait passé de mode ? Au contraire est-il plus que jamais d’actualité ?

Ce débat entre experts permettra d’apporter de solides éléments de réponses.

Déroulé de la Table Ronde à partir de 11h00

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