PARIS : Le restaurant (V)ivre Opéra Garnier, du chef Caroline SAVOY
Elles représentent seulement 6% des restaurateurs, et pourtant les femmes cheffes font bouger la gastronomie parisienne.
Caroline Savoy, Ivresse de vie
Son restaurant (V)Ivre porte bien son nom. Le principe est simple, on y vient pour bien boire, bien manger, partager un moment humain, sans casser son portemonnaie. Et le pari est réussi avec des plats aux noms sans équivoque (Le Maigre, L’Œuf, La Pomme), mais terriblement bons. En somme, un lieu où il fait bon (v)ivre.
(V)IVRE OPÉRA GARNIER
3 rue de la Michodière, 75002
Du lun. au ven. 12h-14h et 20h-21h30
Entrées 12/13 € – Plats 23/42 €
SOURCE : Arts in the City.
