Le Marathon de Paris se célèbre et se savoure chez Tékés avec un brunch spécialement conçu pour les coureurs et les épicuriens.

Un festin pensé pour les champions

Le dimanche 13 avril, Tékés revisite son brunch dominical pour une édition spéciale dédiée aux participants du Marathon de Paris. Cette version unique, pensée pour les sportifs et les amateurs de bonne cuisine, propose un ravitaillement d’exception : gourmand, équilibré et parfaitement calibré pour une récupération optimale après l’effort. Cette édition spéciale du brunch s’inscrit dans l’esprit vibrant de Tékés, en revisitant sa formule classique avec une touche « recovery » idéale pour les marathoniens. Les plats ont été savamment pensés pour aider à recharger les batteries après l’effort, tout en préservant la générosité et la créativité culinaire qui font la renommée du restaurant.

Sur la table, les convives pourront déguster :

– Shakshuka Aduma : un plat réconfortant et savoureux, mêlant confit de poivron et tomate, relevé par une touche de harissa, accompagné d’œufs ou d’aubergines grillées.
– Popeye Wrap : une alliance parfaite de cottage au goût subtil et d’épinards riches en nutriments, associée à une kefta végétale aux lentilles beluga et à une salade croquante de carotte, concombre et oignon au sumac.
– Schnitzel : un twist végétarien du classique schnitzel, avec un chou-fleur pané croustillant, accompagné de matboukha épicée et d’un coleslaw rafraîchissant.

Des fruits et des shakers pour un boost naturel

Les fruits occupent une place centrale dans cette édition spéciale : servis frais, en smoothie ou en bowl, ils apportent une dose naturelle de vitalité. Pour un coup de boost supplémentaire, Tékés propose également une sélection de shakers protéinés, parfaits pour reconstituer les réserves d’énergie après l’effort.

À la carte :

– Tomer Shaker : poudre de protéine cacao, dattes, beurre de cacahuète, banane.
– Vanilla Espresso Shaker : poudre de protéine vanillée, beurre de cacahuète, shot d’espresso.
– Adom Shaker : poudre de protéine aux fruits rouges, banane, framboises fraîches.

En complément, des en-cas énergétiques faits maison sont au menu :

– Energy Ball : amande, peanut butter, cranberry, avoine, datte.
– Barre de céréales : pistache, noisette, amande, avoine, abricot sec, chocolat noir.
– Power Shots pour un regain d’énergie instantané.

Infos pratiques

– Menu : 62€ par adulte, 32€ par enfant (5 à 12 ans), gratuit pour les moins de 5 ans.

À propos de Tékés

Ancré au 4 bis rue Saint-Sauveur, Tékés est un restaurant parisien spécialisé dans les saveurs végétales et les techniques culinaires de Jérusalem. Conçu par l’équipe d’architectes de Rodolphe Albert chez RODAA, l’espace intérieur peut accueillir 66 convives, avec une terrasse supplémentaire pour 22 personnes. Avec son nouveau brunch, Tékés réaffirme son engagement : transformer chaque repas en une sensation, chaque visite en un souvenir indélébile.

Pour plus d’informations, consultez le site www.tekesrestaurant.com ou suivez-les sur Instagram : @tekes_paris.