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PARIS : Laurent GARDINIER : « Neuf nouvelles maisons partag…

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PARIS : Laurent GARDINIER : « Neuf nouvelles maisons partagent notre vision d’une hospitalité durable »

L’association Relais & Châteaux annonce l’intégration de neuf nouvelles propriétés de prestige à travers le monde, de la France au Bélize.

L’association internationale d’hôtels et de restaurants indépendants, Relais & Châteaux, a officialisé ce lundi l’arrivée de neuf nouvelles maisons au sein de son prestigieux réseau. Ces établissements, situés en France, en Turquie, aux États-Unis, au Mexique et au Bélize, viennent enrichir une collection déjà réputée pour son excellence et son attachement aux valeurs de l’art de vivre, de la gastronomie et du respect des cultures locales.

« Notre Association s’est engagée dans une voie durable, celle de contribuer, à travers la table et l’hospitalité, à la construction d’un monde plus respectueux, plus solidaire, en harmonie avec le vivant. C’est un honneur pour moi d’accueillir ces neuf nouveaux membres au sein de Relais & Châteaux, qui partagent les mêmes valeurs que nous et une passion commune pour le beau et le bon », a déclaré Laurent Gardinier, Président de Relais & Châteaux.

Une expansion notable sur le continent américain

Six des nouvelles adresses se situent sur le continent américain, illustrant un fort dynamisme dans cette région. Aux États-Unis, trois propriétés rejoignent l’association. Le Relais & Châteaux Quercus, à Gay en Géorgie, propose une immersion en pleine nature dans un domaine de 1 600 hectares avec quatre chalets de luxe réservés aux adultes et une cuisine « de la forêt à la table ». En Arizona, à Morristown, le Relais & Châteaux Castle Hot Springs se présente comme une oasis au cœur du désert de Sonora, célèbre pour ses sources d’eaux chaudes minérales et sa cuisine de la ferme au restaurant Harvest. Dans le Colorado, le Relais & Châteaux Lumière by Dunton, à Telluride, offre une expérience montagnarde haut de gamme avec ses 18 appartements « skis aux pieds » au cœur des Rocheuses.

L’Amérique latine est également à l’honneur. Au Bélize, le Relais & Châteaux Prana Maya Island Resort, premier membre de l’association dans le pays, s’installe sur l’île privée de Placencia Caye, le long de la deuxième plus grande barrière de corail du monde. Au Mexique, deux établissements font leur entrée : à Mexico, le Relais & Châteaux El Cortés, un hôtel de 15 chambres dans un immeuble historique de style Art Nouveau du quartier de Roma Norte, et à Tulum, le Relais & Châteaux Jashita Tulum, un refuge posé sur une plage de sable blanc dans la baie de Soliman, mêlant influences mexicaines et italiennes.

L’Europe, entre terroir alsacien et authenticité turque

En Europe, trois nouvelles maisons viennent confirmer l’ancrage de l’association sur le Vieux Continent. En Turquie, le Relais & Châteaux KeyUrla, situé près d’Izmir sur la côte égéenne, a été conçu sur le modèle d’un village anatolien traditionnel au cœur des vignobles. Ses 24 villas en pierre sèche proposent une expérience axée sur la vinothérapie et la cuisine locale.

En France, l’offre s’enrichit de deux adresses distinctes. À Megève, le Relais & Châteaux Hôtel Saint-Georges, au cœur du village, a été entièrement rénové par le designer Luke Edward Hall, qui a insufflé une fantaisie colorée au style savoyard authentique. En Alsace, c’est une table de renom qui rejoint le réseau : La Fourchette des Ducs à Obernai. Ce restaurant deux étoiles au Guide Michelin, dirigé par le chef Nicolas Stamm-Corby et le maître de maison Serge Schaal, est installé dans une demeure historique construite à l’origine par Ettore Bugatti, où il célèbre avec justesse et créativité l’identité du terroir alsacien.

L’art de vivre comme fil conducteur

Fondée en 1954, Relais & Châteaux constitue une collection de 580 hôtels et restaurants indépendants à travers 65 pays. Chaque membre, souvent une maison familiale, s’engage à valoriser le patrimoine culturel, gastronomique et environnemental de sa région. Cette expansion réaffirme la mission de l’association de proposer des expériences de voyage uniques, fondées sur un ancrage local et une hospitalité d’excellence.

Pour plus d’informations sur l’association et ses membres, visitez le site officiel : https://www.relaischateaux.com