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PARIS : L’approvisionnement en fruits, un gage de qua…

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PARIS : L’approvisionnement en fruits, un gage de qualité pour Valade

En 2025, VALADE célèbre ses 140 ans et continue d’innover en explorant toutes les qualités des fruits.

Proposer au plus grand nombre des produits source de plaisir et d’équilibre, avec cet ingrédient universel qu’est le fruit, bon pour la santé, bon au goût et bon pour la planète : telle est la mission que s’est fixée VALADE.

Et surtout, l’entreprise ne cesse d’être en mouvement, de prouver son dynamisme et de proposer de nouveaux produits.

VALADE est plus que jamais ancrée dans son époque grâce à cette expertise, ses performances économiques remarquables et ses nombreuses innovations.

L’entreprise corrézienne est devenue un acteur majeur, tant en termes d’expertise de ses marchés que de résultats, prêt à relever tous les défis du xxie siècle !

Une réussite économique spectaculaire.

– VALADE est n°2 des confitures en France et challenger sur les marchés des compotes pour les formats verre et pots individuels sur lesquels l’entreprise intervient.

– L’entreprise réalise près de 100 millions de chiffre d’affaires, 50 % dans la grande et moyenne distribution, 40 % dans la restauration hors domicile et 10 % à l’export.

En 2025, VALADE célèbre ses 140 ans et continue d’innover en explorant toutes les qualités des fruits. Proposer au plus grand nombre des produits source de plaisir et d’équilibre, avec cet ingrédient universel qu’est le fruit, bon pour la santé, bon au goût et bon pour la planète : telle est la mission que s’est fixée VALADE. Et surtout, l’entreprise ne cesse d’être en mouvement, de prouver son dynamisme et de proposer de nouveaux produits. VALADE est plus que jamais ancrée dans son époque grâce à cette expertise, ses performances économiques remarquables et ses nombreuses innovations. L’entreprise corrézienne est devenue un acteur majeur, tant en termes d’expertise de ses marchés que de résultats, prêt à relever tous les défis du xxie siècle !

L’APPROVISIONNEMENT EN FRUITS, UN GAGE DE QUALITÉ 

Pour produire plus de 40 000 tonnes de produits finis par an, ce sont des dizaines de milliers de tonnes de fruits que l’entreprise achète chaque année. En dehors des fruits exotiques, le choix d’acheter en France est évidemment un axe, une valeur importante de notre démarche achats, même si les aléas climatiques, les faiblesses de production de certains fruits ou variétés sur le territoire, la qualité exigée par les marques de l’entreprise conduisent à s’approvisionner aussi dans toute l’Europe. La myrtille des Landes, par exemple, a été victime certaines années de la sécheresse, d’où la nécessité de trouver d’autres productions. Le sucre, lui, est 100 % français et issu de la culture betteravière.