Chaque jeudi, La Trêve 1.75 Paris fait renaître l’afterwork parisien en collaboration avec Maison MAM par Stéphanie Le Quellec.

Le bar de La Trêve devient alors un refuge où l’on se sent bien, accueilli les bras ouverts pour partager un moment chaleureux autour d’accords met & vins. Ici, se rencontrent le savoir-vivre à la parisienne, la convivialité et l’amour des bons produits.

L’afterwork de La Trêve, où le chic parisien rime avec convivialité

Les afterworks de La Trêve, c’est l’esprit d’un bistrot parisien avec ce supplément d’âme : une table où l’on se retrouve entre amis, où l’on vient seul en sachant que l’on repartira avec de nouvelles rencontres, où l’équipe vous accueille comme si vous faisiez déjà partie de la Maison. On trinque, on savoure et on échange, dans un décor doux et chaleureux pensé par l’architecte Daphné Desjeux. Tout est pensé pour laisser les conversations s’animer depuis le bar en marbre vert jusqu’aux banquettes en bois et tissus cossus.

L’excellence dans l’assiette signée Maison MAM par Stéphanie Le Quellec

Chaque semaine, une nouvelle thématique met à l’honneur les incontournables de l’apéritif à la française à travers une sélection pointue de mets & de vins. Huîtres et vin blanc frais, charcuterie fine, fromages affinés et vin rouge élégant… Chaque verre, servi avec soin, est méticuleusement associé à une création de la boutique Maison MAM. Des accords toujours avec cette exigence du  produit bien sourcé et du goût juste signée Stéphanie Le Quellec et son Chef Pâtissier Pierre Chirac.

Les prochains rendez-vous :

Charcuterie & Wine – jeudi 6 mars

Jambon ibérique, Lomo ibérique, Chorizo ibérique, Saucisson ibérique, accompagnés d’un Côtes-du-Rhône bio Les Becs Fins 2022.

Perles et Vignes – jeudi 13 mars

L’huître N°3 La Tourville, généreuse et croquante aux notes de noisette, sublimée par la fraîcheur du Minuty Prestige Blanc 2024.

L’Apéritif du Printemps – jeudi 20 mars

Pour fêter le début du printemps, l’olive est déclinée en huiles parfumées, en tapenades savoureuses et en délicieuses variétés à déguster avec un verre de vin blanc Minuty Prestige. Dégustation animée par La Maison Pensato, entreprise familiale italienne d’exception.

Cheese & Wine – jeudi 27 mars

Une planche raffinée (Saint-Maure cendré, Brie de Meaux, Comté, Tête de Moine), accompagnée d’un Côtes-du-Rhône bio Les Becs Fins 2022 pour célébrer la journée nationale du fromage.

Douceurs & Champagne – jeudi 17 avril

Un dessert création de Pierre Chirac accompagné d’un champagne sourcé par notre Chef sommelier

Informations pratiques 

Chaque jeudi, à partir de 19h

La Trêve – 1.75 Paris, 5 avenue de Lowendal, 75007 Paris

Réservation recommandée : stephanie@175paris.com (places limitées)

Prix : de 15€ à 25€