Relais & Châteaux dévoile une stratégie offensive pour capter le marché du tourisme multi-générationnel en transformant ses établissements en terrains d’apprentissage pour les enfants.

Loin de l’image d’épinal des palaces feutrés réservés aux couples en quête de silence, l’industrie du luxe opère une mutation profonde. Pour les acteurs du secteur, la famille est devenue un segment économique prioritaire. Relais & Châteaux, qui fédère 580 hôtels et restaurants indépendants dans 65 pays, illustre cette tendance de fond en structurant une offre spécifiquement dédiée aux « mini-touristes ». L’objectif est clair : séduire les parents par la promesse d’expériences éducatives et immersives pour leur progéniture, augmentant ainsi la durée des séjours et le panier moyen.

L’expérience éducative comme levier de fidélisation

Le simple « club enfants » ne suffit plus à convaincre une clientèle exigeante. La valeur ajoutée réside désormais dans l’ancrage local et culturel. Au Sri Lanka, le *Ceylon Tea Trails* transforme les jeunes vacanciers en apprentis planteurs, leur enseignant l’art de la cueillette dans la Vallée Dorée du Thé, berceau de cette culture depuis le 19ème siècle.

Cette approche pédagogique se décline mondialement. En Chine continentale, au *Su Shien Valley* près de Chengdu, l’expérience confine au voyage temporel : les familles sont invitées à fabriquer le pudding de soja local selon des méthodes ancestrales, utilisant une meule restaurée. Au Pérou, l’*Inkaterra La Casona* à Cusco utilise l’histoire inca comme vecteur d’attractivité, proposant des explorations à cheval des ruines et forteresses environnantes. Pour l’enseigne, il s’agit de transformer le séjour en un enrichissement intellectuel, un argument de vente puissant auprès des parents soucieux de l’éveil de leurs enfants.

L’écologie et la nature au cœur de l’offre

La sensibilisation à l’environnement constitue le second pilier de cette stratégie. Les établissements misent sur la faune locale pour créer des souvenirs marquants et justifier le positionnement haut de gamme. En Namibie, l’*Epako Safari Lodge* propose une véritable « formation de ranger » au cœur d’une réserve de 11 000 hectares, permettant aux plus jeunes de découvrir rhinocéros et girafes autrement que derrière un écran.

En Europe, le modèle se réplique avec les spécificités régionales. Au Royaume-Uni, le *Lympstone Manor* (Exmouth) exploite sa situation sur l’estuaire de l’Exe pour des activités naturalistes d’observation des oiseaux migrateurs. En Suisse, le *Lenkerhof Gourmet Spa Resort* organise des pistages de marmottes entre deux stations de ski. Même sous les tropiques, à l’hôtel *Le Toiny* de Saint-Barthélemy, l’accent est mis sur la découverte active de la biodiversité marine via la plongée.

La gastronomie pour initier les futurs clients

Fidèle à son ADN, Relais & Châteaux intègre également la dimension culinaire dans cette offensive de charme. Il ne s’agit plus seulement de nourrir les enfants, mais de les éduquer au goût et au produit, préparant ainsi la prochaine génération de gourmets. En Italie, le *Palazzo Seneca* à Norcia (Ombrie) invite les familles à la chasse à la truffe noire avec des chiens, valorisant le patrimoine gastronomique local.

Une logique similaire est à l’œuvre en Croatie, au *Maslina Resort* de Stari Grad, où les enfants cultivent un potager biologique avant de retrouver les légumes récoltés dans leurs assiettes le soir même.

Cette adaptation de l’offre luxe aux besoins des familles confirme que le bien-être des enfants est devenu un indicateur de performance pour l’hôtellerie haut de gamme. En proposant des activités qui font sens, l’association espère fidéliser une clientèle prête à investir dans des souvenirs familiaux durables.

Pour plus d’informations sur ces offres, le site officiel de l’association est accessible ici : Relais & Châteaux (https://www.relaischateaux.com).