PARIS : Giorgio LOCATELLI révèle les secrets de la truffe b…
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PARIS : Giorgio LOCATELLI révèle les secrets de la truffe blanche lors de 4 soirées épicuriennes à l’hôtel AMARA
Nommé d’après le mot grec ancien « Amarantos » signifiant « éternel », AMARA vise à offrir à ses clients une expérience exclusive et unique, créant des souvenirs merveilleux pour ses visiteurs.
Le design élégant d’AMARA, associé à son dévouement au service, garantit que cet hôtel cinq étoiles tiendra sa promesse de plaisir inégalé. L’hôtel AMARA est le nouvel établissement de la collection du groupe hôtelier Stademos situé à Limassol sur l’île de Chypre. Il s’agit d’un établissement haut de gamme et sophistiqué, composé de 207 chambres et suites aménagées, toutes offrant une vue à 180 degrés sur la mer. Doté de restaurants de classe mondiale dirigés par de célèbres chefs, d’un espace spa de 3000 m², d’une piscine à débordement et d’une grande salle de réception pour les occasions spéciales, AMARA offre à ses clients une expérience de luxe inégalée.
L’architecture et le design intérieur, pensés et réalisés par SB Architects, David Rockwell Studio et WA Interiors, s’inspirent de l’héritage de Chypre avec des influences culturelles et des détails exprimant le paysage méditerranéen de l’île. Le design moderne d’AMARA intègre harmonieusement une technologie de pointe qui se fond dans le décor, créant ainsi une atmosphère dynamique et ludique qui confère aux clients un sentiment de créativité, d’innovation et de glamour. Les chambres et suites sont décorées avec des teintes douces et sablonneuses, avec des touches de bleu et de teal évoquant les différentes nuances de la mer.
Chaque détail de l’hôtel AMARA a fait l’objet d’une attention toute particulière, répondant ainsi à la promesse d’un sanctuaire pour les hôtes, garantissant qu’ils soient parfaitement détendus et à l’aise dans un environnement luxueux. Grâce à une conception unique qui permet à la lumière naturelle d’inonder et d’éclairer les intérieurs blancs et bleus, les lignes entre l’intérieur et l’extérieur s’estompent, créant une fusion parfaite entre rêve et réalité.
DES HÉBERGEMENTS D’EXCEPTION ALLIANT CONFORT ET ÉLÉGANCE
Les Chambres Deluxe de 45 m² offrent modernité et sérénité avec un lit King-size, des meubles en bois flotté, une chaise longue, une Smart TV, et salle de bain en marbre. Insonorisées, elles accueillent trois personnes, idéales pour couples ou jeunes familles. Les Junior Suites de 80 m², pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes se composent d’une chambre, d’un salon, d’une salle à manger, de deux salles de bain et d’une terrasse de 35 m². Les Suites Deluxe, en versions une ou deux chambres, sont parfaites pour les familles ou les couples cherchant plus d’espace, avec des capacités d’accueil de trois à cinq adultes et un enfant. La Suite Duplex avec toit et piscine privée, réservée aux adultes, offre 110 m² sur deux niveaux avec une terrasse de 90 m² et vue sur la mer. Pour une escapade idyllique, les cabanes en bord de mer de 55 m² avec terrasse-jardin sont idéales pour trois adultes ou deux adultes et deux enfants. La version deux chambres atteint 180 m², parfaite pour les grandes familles. La Suite AMARA, somptueuse suite de 230 m², avec terrasse de 100 m² et piscine privée, offre des vues panoramiques sur la mer Méditerranée et comprend deux chambres, un grand salon, une salle de jacuzzi et un bar privé. Elle accueille quatre adultes et deux enfants. Chaque hébergement garantit une insonorisation optimale pour une tranquillité absolue
VOYAGE GASTRONOMIQUE AU CŒUR DE LA MÉDITERRANÉE
AMARA abrite une variété d’options de restauration toutes aussi somptueuses les unes que les autres, embarquant ses visiteurs dans un voyage gastronomique à travers différentes cuisines pour profiter du meilleur de la gastronomie italienne, japonaise, chypriote et monégasque.
Nerea
Le restaurant dédié aux poissons et fruits de mer de l’AMARA, Nerea, propose une riche sélection des produits locaux les plus frais, incluant des homards frais à choisir au Lobster bar. Parmi les points forts du menu, on trouve un risotto aux crevettes avec bisque de crevettes, tomate semi-séchée, fromage burrata et ciboulette, une sélection quotidienne de poissons frais, et pour les gourmands, un cheesecake baklava avec une légère croûte de pâte filo baklava, servi avec de la glace maison à la pistache.
Le Beef Bar
Dernier né de la collection, le Beef Bar, concept né à Monte Carlo, accueille ses visiteurs dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Le menu offre une sélection de plats simples mais délicieux qui combinent des concepts de street food séduisants avec des coupes de viande premium et propose des options pour les amateurs de viande premium comme pour les végétariens avec une variété de plats uniques.
Ristorante Locatelli
Ristorante LOCATELLI, dirigé par le célèbre chef Giorgio Locatelli, propose aux convives un menu innovant de plats italiens authentiques. Parmi les offres, on trouve des coquilles Saint-Jacques poêlées à la vinaigrette au safran, du lotte rôti, de la Bagna càuda et des tagliatelles maison au ragù de chevreau et piment ; et pour satisfaire les amateurs de douceurs, une mousse de ricotta et de la glace à la pistache.
Matsuhisa Limassol
Le monde de Nobu Matsuhisa prend vie à Matsuhisa Limassol, où l’on peut découvrir les saveurs de la haute cuisine japonaise-péruvienne innovante dans un cadre intime et sophistiqué, conçu pour refléter les racines du Chef Nobu. Le menu propose tous les classiques des restaurants Nobu, y compris des plats signatures légendaires tels que le cabillaud noir au miso, le poisson blanc au miso sec, les crevettes tempura Rock, le sashimi nouveau style, ainsi que les sushis et sashimis NOBU. Tous les plats sont accompagnés d’un menu sophistiqué de sakés et de cocktails exotiques conçus pour se marier parfaitement avec le voyage culinaire de NOBU.
Le Spa AMARA
Le Spa AMARA a été conçu comme un havre holistique pour ceux qui cherchent à revitaliser leur esprit, leur corps et leur âme. Cet espace dédié au bien-être de 3000 m² propose à ses visiteurs un accès à une variété de soins Cosmedix et The Organic Pharmacy, réalisés par des professionnels expérimentés.
Libérez votre stress en appréciant un rituel de détoxification ou rajeunissez votre peau avec un soin signature au collagène et à la rose diamant. Détendez votre corps sur des lits à la pointe de la technologie tout en profitant de la capsule à vapeur avec chromothérapie, l’un des traitements exclusifs du Spa AMARA. Les traitements sont personnalisés et adaptés aux besoins spécifiques de chaque client, combinant les avantages thérapeutiques des produits professionnels avec des techniques anciennes et modernes qui garantissent de réels résultats.
UN KIDS CLUB DÉDIÉ POUR LES ENFANTS DE 4 À 12 ANS
Pendant que les parents profitent d’un bon dîner, d’un café, d’un verre ou d’un soin au spa, les jeunes visiteurs d’AMARA peuvent participer aux nombreuses activités du Kids Club. Celui-ci est ouvert d’Avril à Octobre ainsi que sur les périodes de Noël, du Nouvel An et de Pâques. Conçu avec soin pour les enfants de 4 à 12 ans, le Club Angels Kids d’AMARA propose une multitude d’activités éducatives, amusantes et stimulantes, telles que la peinture sur visage, les arts et l’artisanat, la danse, le cinéma et bien plus encore, visant à créer des souvenirs d’enfance précieux et des amitiés durables.
Les plus jeunes peuvent également profiter de la piscine extérieure ombragée pour enfants et s’amuser au centre de loisirs, qui comprend des jeux vidéo, une table de billard, une table de ping-pong, ainsi qu’un court de tennis où ils peuvent pratiquer le tennis avec des instructeurs professionnels. Un service de baby-sitting est disponible sur demande, grâce à des baby-sitters professionnelles et expérimentées qui s’occuperont des petits. Les nourrissons âgés de 4 à 36 mois peuvent profiter d’une salle spécialement conçue, équipée de jouets appropriés et de lits pour qu’ils puissent se reposer quand ils le souhaitent.