Sushi Shop collabore avec Le Petit Prince pour une édition limitée de 42 pièces alliant gastronomie japonaise et univers poétique de Saint-Exupéry.

L’enseigne de restauration japonaise continue de diversifier ses partenariats artistiques et culinaires. Pour ce début d’année 2026, Sushi Shop (https://www.sushishop.fr/) dévoile une collaboration placée sous le signe de l’enfance et de l’imaginaire, en s’associant à l’œuvre intemporelle d’Antoine de Saint-Exupéry : Le Petit Prince.

Une édition limitée de 42 pièces.

Cette nouvelle box thématique propose une « constellation de saveurs » conçue pour le partage. Elle se compose de 42 pièces, mêlant des classiques de la marque et quatre créations exclusives inspirées des personnages et symboles du conte. Outre les nouveautés, les amateurs retrouveront des incontournables tels que les Sushi Saumon, les California Chicken Katsu ou encore les Spring Crevette Tempura.

Des créations inspirées du conte.

Les chefs de l’enseigne ont élaboré quatre recettes inédites, chacune faisant écho à un élément clé de l’histoire :

*   Le Maki Prince : Avec son enrobage de matcha vert rappelant l’habit du héros, cette pièce associe la douceur du cream cheese, de l’avocat et du concombre à une touche de menthe fraîche.

*   Le Sushi Étoile : Symbole de lumière, cette création surmonte un saumon snacké et une mayonnaise miso yuzu d’une tranche de carambole, évoquant une étoile.

*   Le Spring Renard : En hommage à l’animal qui enseigne le secret de l’amitié, ce rouleau de printemps marie la tendresse du saumon à la douceur de la mangue, relevées par le croquant de la carotte et une mayonnaise épicée.

*   Le California Rose : Clin d’œil à la fleur unique du Petit Prince, cette recette mise sur des notes florales avec du confit de rose, associé à de la betterave (Chioggia et cuite), du cream cheese et de l’avocat.

Disponibilité et offre.

Ces créations, qui visent à inscrire la dégustation dans un moment de nostalgie et de découverte, sont disponibles au sein de la box en édition limitée. Les nouvelles recettes sont également proposées à la carte, par paire, au prix de 3,90 €.