Cofondateur de l’association Les Greniers d’Abondance, Félix Lallemand alerte sur la vulnérabilité de notre système agroalimentaire face au dérèglement climatique et à l’épuisement des ressources.

Afin d’anticiper les crises et de satisfaire les besoins humains, il plaide pour des transformations globales, planifiées et tempérées par la préoccupation de réduire au maximum leur coût social.

Pas d’événement fondateur ni de révélation subite. Chez Félix Lallemand, l’intérêt pour les questions posées par l’organisation du système alimentaire s’est éveillé progressivement. Étudiant en biologie, il découvre les impacts du dérèglement climatique sur la biodiversité. Les discussions avec ses amis prolongent les cours. Les lectures s’accumulent et l’inquiétude se fait boussole. Titulaire d’un doctorat, le jeune homme aurait pu choisir le confort relatif de la recherche académique. Mais il a en tête de « faire passerelle vers l’action publique. » Au point de rencontre entre sa passion pour l’écologie et son attrait pour le monde agricole – qui allait un jour le conduire à embrasser le métier d’éleveur, mais n’anticipons pas –, une évidence surgit : l’alimentation est l’une des principales vulnérabilités sociales, encore sous les radars médiatiques et pourtant bien réelle. Comment faire pour nourrir durablement et sainement les populations dans le monde chamboulé qui est le nôtre ?

En 2018, Félix fonde avec un ami Les Greniers d’Abondance. Le premier projet mis en route est ambitieux. Il s’agit d’explorer la littérature scientifique sur les différents maillons du système alimentaire pour dresser un « état de l’art » systémique, depuis la fabrication des engrais jusqu’à la gestion des déchets. « Jusqu’alors, ces thèmes étaient plutôt traités isolément alors qu’ils sont étroitement corrélés ». À la veille des élections municipales de 2020, le rapport est prêt. Moment opportun, d’autant que la pandémie agit comme une caisse de résonance : pénuries, tensions logistiques, dépendances invisibles deviennent palpables.

Sans moyens importants, l’association diffuse son travail à la force de son réseau et en surfant sur le bouche-à-oreille. Un second rapport, en 2022, élargit la focale à l’échelle nationale et européenne, en s’emparant de sujets comme la politique agricole commune ou les accords commerciaux. Les propositions des Greniers d’Abondance trouvent une audience. Des élus locaux, des partis politiques, des acteurs institutionnels reprennent leur cadre d’analyse.

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SOURCE : ADEME INFOS.