L’opérateur parisien Fitz Group, à la tête de cinq restaurants, officialise le lancement de Fitz Group Events, une agence dédiée à l’événementiel sur-mesure pour les entreprises.

Le paysage de l’événementiel parisien accueille un nouvel acteur de poids. Le groupe de restauration Fitz Group annonce la création de Fitz Group Events, une agence entièrement intégrée spécialisée dans la conception et la réalisation d’événements professionnels. Cette initiative marque une étape majeure dans la stratégie de développement de l’entreprise, fondée en 2023 par Guillaume Bénard, et vient structurer une activité qui s’était développée organiquement au fil des ans.

De la restauration à l’événementiel, une évolution naturelle

Depuis sa création il y a trois ans, Fitz Group a bâti son succès sur une vision claire : un restaurant n’est pas seulement un lieu où l’on se restaure, mais une véritable plateforme d’expérience et une expression de marque. Le groupe a ainsi développé un portefeuille de cinq adresses aux identités distinctes et affirmées : le Fitzgerald, Abstinence, Vesper, La Fontaine Gaillon et l’Hollywood Savoy.

Le point commun de ces établissements réside dans leur grande polyvalence, leur permettant d’accueillir avec la même aisance un déjeuner d’affaires, un dîner gastronomique, une soirée privée ou un événement de marque de grande ampleur. Cette flexibilité opérationnelle a rapidement généré une demande croissante de la part d’entreprises, d’institutions et de marques, faisant de l’événementiel un pilier significatif du chiffre d’affaires du groupe. Le lancement de Fitz Group Events vient donc formaliser ce savoir-faire au sein d’une structure dédiée, disposant de ses propres équipes commerciales et opérationnelles.

Une offre intégrée, de la conception à l’exécution

La nouvelle agence propose une prise en charge complète des événements professionnels, couvrant tout le spectre des besoins des entreprises : conventions de direction, lancements de produits ou de collections, soirées clients, célébrations d’anniversaire, activations de marque ou encore séminaires.

Le principal élément différenciant de Fitz Group Events sur un marché concurrentiel réside dans sa maîtrise de l’ensemble de la chaîne de valeur. Contrairement à la majorité des agences qui sous-traitent la partie traiteur, l’entité s’appuie sur les cuisines et les brigades du groupe. Cette intégration verticale, de la création culinaire au service en salle, garantit une cohérence et une qualité sans faille, ainsi qu’une réactivité opérationnelle que peu d’acteurs peuvent offrir. L’agence est par ailleurs conçue pour intervenir aussi bien dans les lieux du groupe que dans des sites extérieurs.

L’Hôtel Particulier Monceau comme vitrine

L’offre de Fitz Group Events s’articule principalement autour d’un lieu emblématique : l’Hôtel Particulier Monceau. Situé au cœur du 8ème arrondissement de Paris, face au parc du même nom, cet espace prestigieux constitue un atout majeur. Capable d’accueillir jusqu’à 500 invités, il dispose d’espaces intérieurs modulables en enfilade et de jardins privatisables, offrant une grande flexibilité pour combiner différents formats au sein d’un même événement (cocktail, dîner de gala, conférence, soirée dansante). Sa localisation centrale, son architecture remarquable et sa capacité d’accueil en font un lieu de choix pour les événements corporate d’envergure dans la capitale.

Un réseau de lieux partenaires pour les événements d’envergure

Au-delà de son site principal, Fitz Group Events a tissé un réseau de partenariats avec des lieux d’exception parisiens pour répondre aux demandes les plus ambitieuses. Ces partenaires ont été sélectionnés pour leur capacité à accueillir plus de 500 convives et pour leur adéquation avec les standards d’une clientèle corporate et institutionnelle exigeante. Parmi eux figurent le Musée Nissim de Camondo, le Palais Brongniart, la Monnaie de Paris, le Musée des Arts et Métiers, les Invalides, le Musée des Arts Forains ou encore le Théâtre de la Michodière. Sur chacun de ces sites, l’agence assure la coordination globale de la prestation avec le même niveau d’exigence que celui appliqué dans ses propres établissements.