Depuis sa création en 2019 par l’Association Nationale des Épiciers Bio (ANEB), Élibio s’est imposée comme une marque incontournable dans le secteur des produits bio à petits prix.

Forte de ses 103 produits « essentiels », la marque est distribuée dans plus de 560 magasins bio indépendants à travers la France et tous adhérents de l’ANEB. L’association vise 600 magasins adhérents d’ici 2025.

Des résultats en forte progression

Élibio poursuit son essor dans un contexte ou si les grandes et moyennes surfaces voient leurs ventes de produits bio baisser de 5 % en valeur au premier semestre 2024, les magasins bio et la vente directe ont poursuivi dans le même temps, leur expansion avec respectivement +8,4 % et +3 % de ventes*. La stratégie d’Élibio s’inscrit dans cette dynamique avec une augmentation de son chiffre d’affaires de +29 % entre 2023 et 2024 (données à fin octobre 2024). Les produits les plus performants en valeur sont l’huile d’olive extra vierge et le jambon blanc sans nitrite. En volume, le lait demi-écrémé et les pois chiches figurent en tête des ventes. Aussi pour rester compétitif et encore plus éco-responsable Élibio change le packaging de ses conserves d’origine italienne en Tetra. Ce format plus pratique et plus moderne lui permettra de réduire son empreinte carbone et de continuer à diminuer le coût direct de ses produits.

La force d’Élibio : Une chaîne de valeur solidaire et coopérative

io à prix accessible Élibio, la marque bio accessible à tous, poursuit sa croissance dynamique en 2024 ! Depuis sa création en 2019 par l’Association Nationale des Épiciers Bio (ANEB), Élibio s’est imposée comme une marque incontournable dans le secteur des produits bio à petits prix. Forte de ses 103 produits « essentiels », la marque est distribuée dans plus de 560 magasins bio indépendants à travers la France et tous adhérents de l’ANEB. L’association vise 600 magasins adhérents d’ici 2025. Des résultats en forte progression Élibio poursuit son essor dans un contexte ou si les grandes et moyennes surfaces voient leurs ventes de produits bio baisser de 5 % en valeur au premier semestre 2024, les magasins bio et la vente directe ont poursuivi dans le même temps, leur expansion avec respectivement +8,4 % et +3 % de ventes*. La stratégie d’Élibio s’inscrit dans cette dynamique avec une augmentation de son chiffre d’affaires de +29 % entre 2023 et 2024 (données à fin octobre 2024).

Les produits les plus performants en valeur sont l’huile d’olive extra vierge et le jambon blanc sans nitrite. En volume, le lait demi-écrémé et les pois chiches figurent en tête des ventes. Aussi pour rester compétitif et encore plus éco-responsable Élibio change le packaging de ses conserves d’origine italienne en Tetra. Ce format plus pratique et plus moderne lui permettra de réduire son empreinte carbone et de continuer à diminuer le coût direct de ses produits. La force d’Élibio : Une chaîne de valeur solidaire et coopérative L’ANEB est une association loi 1901 à but non lucratif unique en son genre, car elle n’est ni un groupement d’achats, ni une coopérative et Élibio est une marque collective qui appartient à ses adhérents. Élibio se distingue par un modèle unique basé sur une chaîne de valeur où chaque acteur est engagé pour démocratiser la consommation bio en France. Grâce à une mutualisation des volumes et une réduction des marges à tous les niveaux — fournisseurs, distributeurs, et magasins —, Élibio offre des prix compétitifs tout en maintenant un haut niveau de qualité. Autre point distinctif, plus de la moitié de la valeur des produits revient aux producteurs, principalement des PME familiales françaises et de pays limitrophes, garantissant une production éthique et durable. Tous solidaires et acteurs du projet, les adhérents de l’ANEB constatent qu’avoir misé sur Élibio récompense largement leur pari par l’essor des ventes de ces produits dits « essentiels » Maxime, gérant du magasin Sur le Bio Chemin à Burnhaupt en Alsace constate une évolution de son chiffre d’affaires Élibio à +11.28% à fin septembre 2024.

Une réponse aux attentes des jeunes consommateurs et des familles

Élibio s’adresse aux jeunes actifs et aux familles avec une offre adaptée à leurs besoins et à leur budget. Comme l’explique Charly Lassalle, propriétaire du magasin bio indépendant Alentours à Montpellier et membre du conseil d’administration de l’ANEB et du comité consultatif d’Élibio : « Nos clients viennent entre 3 et 5 fois par semaine. Grâce à des produits de qualité à prix abordables, Élibio a permis de casser l’idée reçue que le bio est cher. Nos ventes montrent que les produits Élibio créent une véritable récurrence d’achat, avec une place de leader dans notre top 30 des ventes. En effet, 20 des 30 produits les plus vendus dans notre magasin sont des produits Élibio. La qualité des produits alliée à des prix attractifs nous permet de fidéliser une clientèle plus jeune. « 

Une expansion dynamique et ambitieuse

 Pour soutenir sa croissance, Élibio a récemment élargi son conseil d’administration, passant de 8 à 12 membres en intégrant des dirigeants de Biofrais, du Grand Panier Bio et d’Accord Bio. Elle a également signé un partenariat avec Koalibio, pour l’ensemble de ses magasins en 2025. En 2023, le chiffre d’affaires d’Élibio s’est élevé à près de 11 millions d’euros et la marque projette de réaliser au-delà de 15 millions d’euros pour 2024. Cette croissance témoigne de l’efficacité de son modèle et de la demande croissante pour des produits bio accessibles.

Une marque développée collectivement, c’est la force d’Élibio !

 L’ANEB consulte les magasins adhérents pour une sélection et une validation collective des futurs lancements, assurée par un comité consultatif composé de gérants de magasins, de grossistes partenaires et de l’équipe de développement. Les fournisseurs et les recettes sont choisis en fonction du prix, de l’origine des matières premières et, surtout, du goût. Parfois, des recettes sont créées spécifiquement pour Élibio mais dans la majorité des cas le fournisseur offre sa recette standard, permettant les économies d’échelle. Environ 35 équipes goûtent une recette avant un lancement. Chaque produit est étudié et lancé pour aider les producteurs et éleveurs à valoriser leur production.