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PARIS : Des kits pour mochis par Autour du Riz

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Floriane Dumont
13 Mai 2024

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PARIS : Des kits pour mochis par Autour du Riz

Vous rêvez de préparer des mochis chez vous, mais le processus vous semble intimidant ?

Autour du Riz a trouvé la solution : trois kits prêts à l’emploi pour mochis maison.

Que vous préfériez les mochis nature, matcha ou cacao, ces préparations bio vous aideront à réaliser facilement ces douceurs moelleuses, en respectant la tradition japonaise.

Fabriquées à partir de farine de riz gluant issue du « sticky rice » équitable, ces préparations offrent une texture délicate et souple. Sans gluten et certifiées par l’Afdiag, elles garantissent un plaisir sans souci pour les personnes sensibles.

Le testeur, conquis, évoque une pâte à mochis « moelleuse, souple, avec une légère élasticité rappelant la guimauve ».

Chaque sachet de 200 g permet de confectionner 10 mochis délicieux. L’occasion idéale de découvrir la joie de plonger dans la douce tradition japonaise sans quitter votre cuisine.

SOURCE : Pour nourrir demain.