Le soleil fait son chemin à Melbourne et brille sur la cour de l’un de nos nouveaux restaurants italiens préférés, Il Caminetto.

Si vous ne trouvez pas de table au Shop 225, récemment élue meilleure pizzeria d’Australie, nous vous recommandons vivement son restaurant sœur, Il Caminetto. Tout comme le Shop 225, Il Caminetto propose de délicieuses pizzas qui, selon nous, pourraient bien lui ravir la couronne lors du classement de l’année prochaine. La carte propose des plats de différentes régions d’Italie, pour un voyage gourmand.

Commencez par la frittatina di pasta cacio e pepe, de délicieuses croquettes panées et frites au cacio et au poivre noir, servies avec une sauce pecorino crémeuse, ou essayez les arancini au potimarron dorés servis sur un lit de purée de potimarron. Parmi les plats principaux, on trouve des linguines aux fruits de mer et des aubergines à la parmigiana, parfaites pour les végétariens. Si vous avez une préférence pour le sucré, n’oubliez pas de garder une place pour le tiramisu, ce dessert italien classique servi dans une verrine qui vous permettra d’admirer les délicieuses couches de biscuits imbibés de café et de mascarpone. Et tout comme le Shop 225, Il Caminetto s’adapte à presque toutes les restrictions alimentaires, avec des plats servis dans différentes variantes, du végétarien au végétalien en passant par le sans gluten.

SOURCE : Style News Newsletter.