A la rencontre des apiculteurs au service de la nature et des territoires !

À quelques semaines du concours Miels de France, qui se tiendra le 5 février, nous vous invitons à découvrir le travail d’apiculteurs engagés, porteurs de la marque Esprit parc national — une marque collective portée par les parcs nationaux de France et l’Office français de la biodiversité.

Ces producteurs incarnent un modèle d’apiculture respectueux des écosystèmes et du patrimoine naturel. Dans nos parcs, ils travaillent au plus près de la nature, entre montagnes, forêts et garrigues, tout en valorisant des miels d’exception issus de territoires préservés.

« Dans les parcs nationaux, l’apiculture est une activité économique traditionnelle mais aussi un levier de préservation de la biodiversité et des paysages. Les pollinisateurs, dont les abeilles domestiques, assurent la reproduction de 80% des plantes à fleurs et soutiennent ainsi la diversité des écosystèmes. Esprit parc national, en partenariat avec les apiculteurs locaux, promeut une apiculture qui préserve les milieux naturels.

La large gamme de miels et produits de la ruche, proposés dans les parcs nationaux d’outre-mer et de l’hexagone, révèle la diversité des territoires, de leurs milieux naturels et des fleurs, arbustes et arbres qui les composent au fil des saisons, ainsi que le savoir-faire des apiculteurs. En valorisant le miel et les produits de la ruche, Esprit parc national soutient des modèles qui concilient activité humaine et protection de la nature et qui peuvent être reproduits bien au-delà des frontières des parcs nationaux » Rémy CHEVENNEMENT, directeur adjoint du Parc national des Cévennes et référent agriculture.

Des apiculteurs mobilisés en harmonie avec la nature et les territoires

La nature au coeur de la production

DANS LES CÉVENNES, LES BUTINEUSES AU GRAND AIR DU CAUSSE MÉJEAN

Au Mas-Saint-Chély, la ferme du Fraïsse se situe sur le causse Méjean. Sarah DEJEAN et Philippe CLÉMENT ont relevé le défi de placer la nature au cœur de leur travail. Sur leurs 200 ha de pelouse entretenus sans produits chimiques, ses butineuses récoltent le nectar qui permet de produire une dizaine de miels différents suivants les terroirs où elles se trouvent : gorges du Tarn, Cévennes, Aigoual, Grands Causses, vallée de la Dourbie. Des miels qui reflètent une diversité florale exceptionnelle au fil de saisons.

SOURCE : Office Français de la Biodiversité.