PARIS : Caviar de Neuvic, un recyclage innovant des boîtes origine pour créer des bougies locales
Caviar de Neuvic poursuit son engagement en faveur de l’innovation durable avec le lancement de ses bougies parfumées, créées à partir de boîtes « Origine » recyclées de 500g.
Fabriquées à base de cire végétale et d’huile essentielle biologique d’ylang-ylang, ces bougies incarnent un véritable art de vivre, respectueux de l’environnement et 100% local.
Un contenant original et recyclable
Les boîtes « Origine », plus communément appelées « boîtes bleues » ou « boîtes mères », sont traditionnellement utilisées pour le conditionnement et la maturation du caviar.
Contrairement aux « Boîtes Fille », hermétiques et sous vide, les « Boîtes Origine » sont remplies en volume sous simple pression. Ce procédé permet aux œufs de caviar d’absorber le sel, entraînant la libération d’un exsudat (mélange de protéines et de sel) pouvant représenter jusqu’à 5% de leur poids
