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PARIS : Caviar de Neuvic certifié B Corp

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PARIS : Caviar de Neuvic certifié B Corp

Caviar de Neuvic devient le 1er producteur de caviar au monde à être certifié B Corp : un mouvement mondial en faveur des engagements environnementaux et sociaux.

Entreprise à Mission depuis juillet 2021, Caviar de Neuvic continue de densifier et de pérenniser ses engagements RSE à travers l’obtention de la certification B Corp, ce qui lui vaut d’être le premier producteur de caviar au monde à obtenir cette distinction.

Cette labellisation B Corp est le résultat de deux années de travail acharné incarnant l’engagement indéfectible des équipes et du fondateur et PDG, Laurent Deverlanges. Un accomplissement inédit dans le secteur, s’inscrivant dans l’ADN du groupe avec l’ambition de « Proposer les plus beaux caviars grâce à notre engagement de producteur en les élaborant selon les pratiques les plus qualitatives et respectueuses des poissons, des hommes et de l’environnement ».

À propos de B CORP :

La certification B Corp représente le standard le plus exigeant pour évaluer les répercussions environnementales et sociales d’une entreprise. Elle se fonde sur une évaluation minutieuse des effets globaux de l’entreprise à travers cinq thématiques d’impacts : la gouvernance, les collaborateurs, l’environnement, la collectivité et les clients. Retrouvez nos actions et documents sur notre page RSE.

En savoir plus sur le RSE chez Caviar de Neuvic

À propos de Caviar de Neuvic :

Caviar de Neuvic, une entreprise française spécialisée dans l’élevage de l’esturgeon, la production de caviar et de produits fumés d’exception, offre une expérience gustative incomparable sur les tables des hédonistes d’aujourd’hui et de demain

Notre élevage repose sur un modèle d’intégration unique, constamment à la recherche de respect, d’excellence et d’innovation. Nous accordons une attention particulière au bien-être des poissons, à la préservation de l’environnement, à la qualité de l’eau, ainsi qu’à une alimentation adaptée et biologique, afin de garantir des œufs de caviar de la plus haute qualité.

Chaque variété de caviar, qu’il s’agisse du baeri, de l’osciètre, du sévruga ou du beluga, se distingue par son goût, sa couleur, sa texture, sa taille de grains. Des produits élaborés selon les pratiques les plus respectueuses des poissons, des Hommes et de l’environnement.

Fondée en 2011 par Laurent DEVERLANGES, notre entreprise compte désormais 60 employés en France et réalise un chiffre d’affaires de près de 10 millions d’euros.

L’obtention de la certification B Corp par Caviar de Neuvic (Sept 2023 – Première pisciculture de caviar certifiée au monde) représente une étape historique, affirmant notre statut de pionnier.

De plus, nous sommes la seule entreprise en France à proposer du caviar certifié biologique. Chaque année, nous ouvrons nos portes à plus de 10 000 visiteurs, qu’ils soient particuliers ou professionnels, pour leur faire découvrir notre savoir-faire engagé, en Dordogne.

En tant que marque contemporaine, c’est avec fierté que nous proposons des produits de partage pour des moments d’exceptions. Aujourd’hui, Caviar de Neuvic s’affirme fièrement comme un « Producteur français engagé de caviar”.