Au Salon de l’Agriculture, la Région Sud a lancé son Plan Bio 2026-2028 et un Prêt d’Honneur pour soutenir l’installation des jeunes.

Le Salon International de l’Agriculture 2026 est une vitrine stratégique pour la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur qui, dès l’ouverture, a affirmé ses ambitions pour une agriculture durable et un renouvellement des générations. Ce lundi 23 février, Bénédicte Martin, Vice-Présidente de la Région en charge de l’Agriculture, représentant le Président Renaud Muselier, a dévoilé deux nouvelles mesures phares destinées à consolider l’avenir des filières régionales. Accompagnée de figures clés du secteur, dont Georgia Lambertin, Présidente de la Chambre régionale d’agriculture, elle a officialisé le lancement d’un plan triennal pour le bio et la création d’un prêt à taux zéro pour les agriculteurs. Ces annonces s’inscrivent dans une vision plus large, rappelée par Renaud Muselier : « Au Salon de l’Agriculture, la Région Sud porte une ambition simple : défendre ceux qui nous nourrissent et préparer l’avenir ».

Un soutien stratégique à la filière biologique

En tant que première région française pour l’agriculture biologique, avec 5 042 exploitations certifiées ou en conversion représentant 36 % de sa surface agricole, la Région Sud a lancé son Plan Bio Régional 2026-2028. Confronté aux évolutions du marché et aux nouvelles attentes des consommateurs, ce plan vise à pérenniser ce leadership. Il s’articule autour de trois axes majeurs : stimuler la demande et la consommation de produits biologiques, consolider des filières résilientes de la production à la transformation, et accompagner les opérateurs face aux enjeux sociétaux et environnementaux. Cette feuille de route réaffirme l’engagement de la région en faveur d’une transition agroécologique forte, levier de compétitivité et de durabilité pour ses territoires.

Faciliter l’installation avec le Prêt d’Honneur

Le renouvellement des générations constitue un défi majeur, auquel la Région répond avec une nouvelle solution de financement : le Prêt d’Honneur agricole. Ce dispositif propose un prêt à taux zéro, d’un montant compris entre 5 000 € et 30 000 €, sans garantie personnelle. Il est conçu pour renforcer les fonds propres des porteurs de projet, faciliter leur accès au crédit bancaire et ainsi sécuriser l’installation, la reprise ou le développement d’une exploitation. Cette initiative complète l’arsenal d’aides déjà en place, notamment la Dotation Jeunes Agriculteurs (DJA) que la Région pilote depuis 2023. En 2025, ce sont 6,91 millions d’euros qui ont été attribués à travers la DJA, pour une aide moyenne de 35 806 € par installation, illustrant un soutien concret et structuré à la nouvelle génération d’agriculteurs.

Des parcours exemplaires pour inspirer l’avenir

L’efficacité de ces dispositifs d’accompagnement se mesure à travers les projets qu’ils permettent de concrétiser. Deux jeunes agriculteurs, récemment installés, témoignent de l’importance de ce soutien.

« Installé depuis le 1er janvier 2024 sur la ferme familiale dans le Dévoluy (Hautes-Alpes), aux côtés de mon père après le départ à la retraite de mon oncle, j’ai réalisé un rêve d’enfant : reprendre l’exploitation et créer un atelier caprin lait avec transformation fromagère en vente directe. Historiquement orientée vers l’ovin viande, notre ferme s’est ainsi diversifiée. J’ai engagé les démarches d’installation : stages, prévisionnel, puis dépôt d’une demande de Dotation Jeune Agriculteur auprès de la Région, qui m’a été attribuée et m’a permis de concrétiser le projet. Aujourd’hui, nous proposons nos fromages en vente directe à la ferme et sur la station du Dévoluy », explique Valentin Lesbros, co-gérant du GAEC Château Rolland.

De son côté, Lisa Herbomez, créatrice de l’entreprise Les Caprines d’Éole, partage une expérience similaire : « J’ai voulu créer mon propre élevage, à mon image et selon mes convictions. Pour cela, je me suis tournée vers la Chambre d’agriculture du Var, avec qui j’ai monté mon dossier de Dotation Jeune Agriculteur auprès de la Région Sud. Ce travail m’a permis de bénéficier de conseils, de suivre des formations et d’avoir un appui technique précieux. Grâce à ce dispositif attribué par la Région, j’ai pu financer une partie de mon investissement matériel et consolider mon fonds de roulement. Aujourd’hui, l’exploitation est bien réelle, et elle a pu voir le jour notamment grâce aux aides ».

Structurer les filières, du pastoralisme à la mer

La stratégie régionale s’étend à l’ensemble des filières qui font la richesse de Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’année 2026 est d’ailleurs décrétée « Année du Pastoralisme », une activité qui façonne 29 % du territoire et qui sera célébrée par plusieurs événements majeurs, dont un colloque international au MUCEM en avril. La Région poursuit également ses efforts pour reconstruire une filière laine locale. Un soutien est aussi apporté aux filières animales stratégiques, comme en témoigne l’aide de 100 000 € pour la création d’un site d’engraissement caprin dans le Vaucluse, qui permet de conserver la valeur ajoutée sur le territoire. Enfin, la pêche artisanale, avec ses 497 navires, et l’aquaculture, reconnue pour ses huîtres et ses moules, bénéficient d’un accompagnement pour moderniser leurs équipements et développer les circuits courts, notamment via le label « 100 % Valeurs du Sud ». La présence de la Région se poursuit toute la semaine sur son stand de 1 200 m², avec un programme riche qui inclut, ce mardi 24 février, l’inauguration officielle de l’espace régional et un point presse du Président Renaud Muselier.