Clément Marais élève avec passion son troupeau de chèvres sur les hauteurs du village, au cœur des alpages.
Avec leur lait, il propose une large gamme de fromages artisanaux : tomme, raclette, fromage frais… En été, chaque semaine, il ouvre les portes de sa chèvrerie pour une visite immersive dans son quotidien d’éleveur passionné, suivie d’une dégustation gourmande de ses productions.

Source : La station hors du commun.