À Nuits-Saint-Georges (Bourgogne), le groupe Caves Carrière inaugure un nouveau site logistique de six millions d’euros dédié aux professionnels.

D’après une communication officielle publiée par le groupe Caves Carrière, l’entreprise franchit une étape décisive dans son développement national. En janvier dernier, la société a définitivement quitté ses anciens locaux situés à Dijon pour s’installer dans un siège flambant neuf à Nuits-Saint-Georges, au cœur du vignoble de Bourgogne. Ce déménagement stratégique sur la zone d’activités du Pré Saint-Denis, à proximité immédiate de l’autoroute et des vignes, marque la volonté du groupe de consolider sa position sur le marché de la distribution de vins, avec une attention toute particulière portée aux acteurs du secteur des Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR).

Un investissement logistique majeur

Afin de soutenir cette ambition, l’entreprise, animée par une équipe de 25 collaborateurs, a consenti un investissement massif de six millions d’euros. Le nouveau bâtiment s’étend sur une surface totale de 3 000 mètres carrés et se distingue par un entrepôt logistique de 2 400 mètres carrés. Cette infrastructure de pointe double la capacité de stockage antérieure du groupe, permettant désormais de conserver jusqu’à un million de bouteilles dans des conditions optimales.

Actuellement, le site abrite un stock physique de 350 000 bouteilles, réparties sur un catalogue particulièrement riche qui compte 6 500 références issues de 1 000 domaines viticoles différents. Près de 80 % de ces références proviennent d’ailleurs de vignerons indépendants, une proportion qui illustre l’engagement de l’entreprise en faveur de la diversité des terroirs. Conçu pour s’inscrire dans la durée, ce nouveau siège offre également des possibilités d’extension foncière, garantissant une flexibilité opérationnelle précieuse pour les années à venir.

Carrière Distribution : à la conquête des professionnels

Cette nouvelle force de frappe logistique est le socle sur lequel repose Carrière Distribution, la filiale exclusivement dédiée aux professionnels. Lancée officiellement en mars 2025 pour structurer l’activité BtoB, cette entité s’appuie sur un maillage territorial solide composé de 30 agents déployés à travers la France. Dès son démarrage, l’offre a mis en avant 300 références soigneusement sélectionnées auprès de 40 domaines, assurant une disponibilité immédiate de 30 000 bouteilles.

Les objectifs affichés par la direction sont ambitieux : la société vise un chiffre d’affaires de trois millions d’euros sur cette activité spécifique dès sa deuxième année d’exploitation, et projette de rassembler 1 500 clients professionnels d’ici l’horizon 2027. Grâce aux capacités du site de Nuits-Saint-Georges, les expéditions sont désormais garanties sous trois jours ouvrés sur l’ensemble du territoire national, avec une logistique fluide adaptée aux contraintes des établissements.

Des outils numériques au service de la croissance

Pour accompagner cette dynamique de terrain, le groupe s’appuie sur une plateforme en ligne dédiée, accessible via le site carriere-distribution.fr (https://www.carriere-distribution.fr/). Conçu comme un véritable outil d’approvisionnement pour les restaurateurs et les cavistes, ce portail permet des recherches ciblées par région, par appellation ou par prix. Les professionnels y disposent d’un compte personnalisé affichant des tarifs hors taxes, avec la possibilité de commander en ligne 24 heures sur 24, d’obtenir des devis rapides et de consulter de futures fiches produits détaillées pour élaborer leurs cartes des vins.

Cette accélération sur le marché professionnel s’inscrit dans le sillage des excellentes performances de l’activité historique de commerce électronique de l’entreprise. Lancée en 2020, la boutique en ligne a vu son chiffre d’affaires bondir de 400 % en l’espace de quatre ans, passant de 757 000 euros à plus de trois millions d’euros en 2025. Sur cette même période, le volume de commandes a progressé de 300 % pour atteindre 8 353 transactions annuelles, tandis que le trafic mensuel du site a explosé, passant de 8 200 à plus de 53 000 visiteurs, soit une hausse de 546 %. Fort d’un chiffre d’affaires global de 13 millions d’euros, en progression de 2,7 % par rapport à l’exercice précédent, et soutenu par les 5 000 membres de son « Club Caves Carrière », le groupe dispose aujourd’hui d’assises financières et structurelles solides pour mener à bien sa stratégie de diversification.