À l’approche des Fêtes, l’Hôtel du Couvent ouvre ses portes offrant un cadre où la tradition retrouve toute sa splendeur.

C’est le temps des retrouvailles, celui où l’on se rassemble pour partager des instants de convivialité. Autour de la table, les mets se dévoilent : plats soigneusement préparés, douceurs sucrées, fruits de saison et pain doré, encore tiède, sorti du four de la boulangerie. On échange des histoires, on rit, on savoure…

Samedi 20 décembre 2025
Le Marché de Noël du Couvent
Dans La Cour des Orangers – Entrée libre
DE 10h À 16h

Dans La Cour des Orangers se tient notre marché de Noël qui met en avant producteurs et artisans locaux. Ils viennent partager leur amour de la terre et des bons produits. On peut s’y procurer du miel, des pâtes de fruits, du chocolat, des légumes et des agrumes, du pain, des fleurs et des céramiques …
Pour ravir les petits et les grands, La Cour des Orangers est illuminée, guirlandes et bougies. Et pour se réchauffer : chariot de chocolat chaud pour les enfants, vin chaud à la cannelle, marrons au feu de bois… Vous pourrez y retrouver les pièces boulangères et les pains de fête que l’on fait sur place dans notre boulangerie. À cette occasion, le Couvent est décoré avec simplicité et raffinement, sapins, couronnes et guirlandes aux couleurs de Noël.

Mercredi 24 décembre 2025
Le Réveillon de Noël à l’Hôtel du Couvent
Le Restaurant du Couvent – Sur réservation
Le Restaurant du Couvent vous accueille pour le Réveillon de Noël.

MENU
Panisse
– Foie gras truffé
– Saint-Jacques, carotte & agrumes
– Poularde en 2 cuissons, potimarron & marrons
– Plateau de fromages
– Bûche roulée marron & agrumes

Menu à 165 euros hors boissons
Menu enfant : entrée/plat/dessert/boisson à 48 euros, entre 7 et 12 ans
Enfants de 2 à 6 ans, offert.
Pour tout renseignement: contact@hotelducouvent.com, +33 4 12 05 55 60

Jeudi 25 décembre 2025
Déjeuner de Noël à l’Hôtel du Couvent
Le Restaurant du Couvent – Sur réservation
Le Restaurant du Couvent vous accueille pour le déjeuner de Noël.

MENU
Socca du Couvent
Velouté de topinambour & châtaigne truffé
ou
Foie gras du Couvent
ou
Truite fumée, condiment herbacé
Homard, betterave, épine-vinette
ou
Raviole végétale, consommé de champignons sauvages
ou
Pithivier volaille & foie blond
Bûche roulée marron & agrumes
ou
Cabosse glacée chocolat

Menu à 150 euros hors boissons
Menu enfant : entrée/plat/dessert/boisson à 48 euros, entre 7 et 12 ans
Enfants de 2 à 6 ans, offert.
Pour tout renseignement: contact@hotelducouvent.com, +33 4 12 05 55 60

Mercredi 31 décembre 2025
Dîner de la Saint-Sylvestre à l’Hôtel du Couvent
Le Restaurant du Couvent – Sur réservation
Le Restaurant du Couvent vous accueille pour le dîner de la Saint-Sylvestre avec une ambiance musicale.

MENU

Langoustine, caviar, céleri
– Saint-Jacques & sarrasin
– Turbot, fenouil anisé
– Chevreuil, cerfeuil tubéreux, condiment cynorrhodon
– Brillat-Savarin truffé
– Agrumes et pistache
– Grenade givrée, sauce orange sanguine

Menu à 195 euros hors boissons
Menu enfant : entrée/plat/dessert/boisson à 48 euros, entre 7 et 12 ans
Enfants de 2 à 6 ans, offert.

Jeudi 1er janvier 2026
Déjeuner du Jour de l’An à l’Hôtel du Couvent
Le Restaurant du Couvent – Sur réservation
Le Restaurant du Couvent vous accueille pour le déjeuner du Jour de l’An avec sa carte de saison et ses suggestions.

À LA CARTE et NOS SUGGESTIONS

Foie gras truffé
Saint-Jacques, carotte & agrumes
ou
Suprême de poularde farcie,
champignons à la Niçoise
Soufflé Chartreuse et kiwi

Menu enfant : entrée/plat/dessert/boisson à 48 euros, entre 7 et 12 ans
Enfants de 2 à 6 ans, offert.

Prix nets en Euros – Service compris

Carte des allergènes disponible auprès du Maître d’Hôtel

Provenance des viandes : France

Du 3 au 16 janvier 2026

L’Épiphanie à l’Hôtel du Couvent
Les boulangers du Couvent vous préparent pour l’Épiphanie, brioches et frangipanes dorées.
La brioche – 38€ (8 parts)
La galette frangipane, façon calisson – 44 euros (6 parts)

* Réservations à partir du 20 décembre 2025 jusqu’au 16 janvier 2026 inclus.
* Retrait du 3 janvier au 17 janvier 2026 inclus, de 10h à 18h au restaurant du Couvent.

Pour tout renseignement : contact@hotelducouvent.com, +33 4 12 05 55 60

Hôtel du Couvent
1 rue Honoré Ugo, 06300 Nice.