Tigermilk et ses haciendas d’inspirations mexicaines, continuent de se déployer et de diffuser leur ambiance enjouée et chaleureuse à travers la France.

C’est en plein cœur de Nice, au 9 rue Gustave Deloye que la 9ème maison Tigermilk ouvre son hacienda et va propager son esprit mexicain. De par son décor soigné et dépaysant, c’est un véritable voyage en Amérique du Sud qui vous sera proposé. Avec son nom faisant écho à la fameuse marinade à base de citron vert, de piment et d’oignon rouge qui donne au Ceviche sa saveur si unique et relevée, Tigermilk propage son esprit épicé.

Ce nouveau lieu d’une superficie de 350 m² dispose de plusieurs espaces dont une magnifique terrasse de 50 places assises, décline les best-of qui ont fait le succès de l’enseigne depuis 2019 :

LE FAMEUX CEVICHE LECHE DE TIGRE, LE FRÉTILLANT GUACAMOLE, LES ONCTUEUSES QUÉSADILLAS ET LES CRISPY TACOS !

Chaque produit est soigneusement sélectionné afin de garantir une qualité et un sourcing durable à des prix imbattables. En plus de leurs incontournables ceviches, cette adresse bénéficiera d’un immense grill de 2m sur lequel seront préparés notamment des incroyables entrecôtes marinées dans le piment chipotle ou encore des ribs ultra fondantes. Les légumes ne sont pas en reste avec toujours leurs patates douces rôties et autres Butternut Amarillo. Côté dessert, vous devrez choisir entre leur indécent cheesecake Dulce de leche ou la big profiterole relevée avec une pointe de piment Chile de arbol.

Le mixologue Humphrey Bosch a imaginé une carte des cocktails légère, désaltérante, bien balancée entre les alcools typiques (Téquila, Pisco, Mezcal…) et l’acidité des agrumes. De plus, comme tous les plats et cocktails à la carte, les desserts sont eux aussi 100% confectionnés dans leurs cuisines (cheesecake dulce de leche, tarte aux fraises yuzu sur sablé fondant, charlotte maracuja…).

À PROPOS :

Fondée en 2019 par Alexis Melikov, Nina et Bérénice respectivement femme et sœur d’Alexis, Tigermilk compte aujourd’hui 8 restaurants en France et 1 à l’étranger.

NOS ADRESSES :

37 quai de Valmy 75010, Paris

77 rue d’Aboukir 75002, Paris

72 rue du Faubourg Montmartre 75009, Paris

30 rue de Lévis 75017, Paris

4 place Louise de Bettignie 59800, Lille

46 rue de Bailli 1050, Bruxelles

1 rue des Lauriers 33000, Bordeaux

18 rue Pizay 69001, Lyon

9 rue Gustave Deloye 06000, Nice