Pour cette fin d’année, Caviar de Neuvic, producteur français engagé de caviar basé à Neuvic en Dordogne, étoffe son offre avec de nouvelles créations gastronomiques, en mettant l’accent sur la provenance, la qualité et le respect des savoir-faire.

Ces nouveautés se déclinent autour de trois axes : les oeufs de poisson, la truffe et les produits emblématiques du Périgord.

Cette offre s’enrichit également d’un nouveau caviar inédit : le caviar Naccari fournit par l’un des producteurs de notre écosystème et transformé au sein de notre atelier à Neuvic.

NOUVEAU CAVIAR

Le Caviar Naccari

GAMME PÉRIGORD

Sauce Périgueux

Foie gras de canard

Paté Neuvicois

GAMME TRUFFE

Carpaccio à la truffe d’été

Tartufata à la truffe d’été

Pâté de campagne à la truffe noire

GAMME OEUFS DE POISSON

Oeufs de brochets fumés

Oeufs de corégone