Le célèbre hôtel monégasque propose pour les fêtes de Pâques un brunch familial sur son rooftop et une collection de trois œufs signature.

Adresse emblématique du carré d’or, le Fairmont Monte Carlo, érigé face à la Méditerranée, annonce son programme pour les célébrations de Pâques. L’établissement de luxe invite résidents et visiteurs à un moment de convivialité et de gourmandise avec son traditionnel brunch pascal et une collection exclusive d’œufs en chocolat, conçue par son Chef Pâtissier Fabrice Didier.

Un brunch pascal avec vue sur la Méditerranée

Le dimanche 5 avril 2026, le rooftop de l’hôtel se transformera en un lieu de fête pour un déjeuner aux accents printaniers. Le menu du brunch mettra à l’honneur les recettes familiales traditionnelles, avec l’agneau pascal en vedette. Un bar du pêcheur proposera une riche sélection de produits iodés, complétée par un bar à salades fraîches et colorées élaborées à partir de produits de saison.

Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste, avec un spectaculaire bar chocolaté et de nombreuses créations pâtissières imaginées par le chef Fabrice Didier et son équipe. Pour parfaire l’expérience, les parents pourront profiter d’une ambiance musicale live tandis que les enfants seront pris en charge par des animatrices. Au programme pour les plus jeunes : une grande chasse aux œufs et diverses activités créatives tout au long de la journée.

Le brunch de Pâques est proposé au tarif de 195 € par personne, incluant le Champagne à discrétion, et de 60 € pour les enfants âgés de 6 à 12 ans.

Une collection chocolatée signée Fabrice Didier

Pour prolonger le plaisir au-delà de cette journée, le chef pâtissier dévoile un trio d’œufs signature. Disponibles du 23 mars au 12 avril 2026, ces créations garnies de gourmandises se déclinent en trois saveurs : l’Œuf Mendiant au chocolat noir et fruits secs torréfiés, l’Œuf Coulant au chocolat au lait et chocolat noir, et l’Œuf Vibrato doré au chocolat noir.

Ces pièces chocolatées, dont les prix varient de 30 à 34 €, sont disponibles à la commande par courriel à l’adresse fmc.lobbylounge@fairmont.com ou par téléphone au +377 93 30 06 00, avec un retrait prévu au Lobby Lounge de l’hôtel.

Un lieu emblématique de la Principauté

Le Fairmont Monte Carlo célèbre cette année son 50ème anniversaire. Avec ses 596 chambres et suites récemment rénovées, toutes dotées de terrasses privées, l’hôtel offre des vues uniques sur la mer, le célèbre virage du circuit de Formule 1 ou ses jardins. Il abrite des restaurants de renommée internationale tels que Nobu, Amù Monte Carlo et le rooftop Nikki Beach. L’établissement fait partie du groupe Accor et de la marque Fairmont Hotels & Resorts (https://www.fairmont.com/), qui regroupe 96 hôtels à travers le monde, dont des adresses prestigieuses comme The Plaza à New York ou The Savoy à Londres.