Shopping rime aussi avec plaisirs de la table chez McArthurGlen Provence.

Entre deux boutiques, le Village de Marques propose une offre culinaire variée, soignée et généreuse. Parmi les adresses à ne pas manquer, 3 enseignes ont attiré notre attention : Farinella, Olivadors et Five Guys, chacune avec sa personnalité bien affirmée.

Chez Farinella, on met le cap sur l’Italie la plus authentique. Dans une atmosphère conviviale, la maison célèbre les goûts du Sud avec une pizza napolitaine qui flirte avec la tradition, des antipasti colorés, de grandes assiettes de pâtes, de la Scarpariello aux Spaghetti alla Nerano, ainsi que des viandes et poissons grillés. Sans oublier les desserts typiques qui concluent le repas dans la pure gourmandise italienne. Un lieu chaleureux où l’on retrouve le soleil dans l’assiette. À quelques pas, Olivadors joue une partition locavore et méditerranéenne. Le chef Anthony Berry, passé par des maisons étoilées, compose une carte travaillée à partir de produits frais provenant directement des producteurs du coin : légumes de Sénas, fraises de La Fare, fromages des Alpilles… On y savoure une bistronomie aux accents d’Espagne, d’Italie et du Sud de la France : gardianne de taureau, aïoli, pâtes maison, paupiettes, tiramisu ou desserts signés Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France. Une table raffinée, généreuse, avec une grande terrasse baignée de lumière. Pour une parenthèse ultra décontractée, Five Guys reste la valeur sûre des amateurs de burgers premium. Ici, pas de congélateur : tout est frais, préparé du jour, cuit minute par une équipe formée au geste plutôt qu’à la minuterie. Les pommes de terre sont épluchées et coupées chaque matin, le bœuf écossais est sélectionné pour sa texture marbrée idéale, et chaque cuisson est pilotée “à l’œil” pour retrouver le goût authentique d’un burger fait main. Une adresse simple, efficace, et sincèrement savoureuse.

Une chose est sûre : chez McArthurGlen Provence, les bonnes affaires se prolongent aussi… dans l’assiette.

McArthurGlen Provence
Mas de la Péronne, 13140 Miramas
Farinella : ouvert tous les jours 10h–19h (20h ven.-sam.)
Olivadors : ouvert tous les jours 10h–19h (20h ven.-sam.)
Five Guys : 10h–21h30 (22h ven.-sam.)
http://mcarthurglen.com
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SOURCE : Week-end by COTE.